作者sharonfood (雪伦情报局)
看板TaichungBun
标题[食记] 青木热锅松饼像布丁蛋糕 有咸有甜,好吃
时间Wed Jun 24 18:57:14 2015
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店名:青木和洋食彩 AOKI
地址:台中市南屯区大墩南路468号
电话:04-24715822
营业时间:周一~周五 1130-2130 周六~周日 1100-2130
价位范围(每人):$400
刷卡(可/不可):可
停车场:无
官网:
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这天好久不见的猫友约见面,虽然没有要带猫,但是会有一位小小朋友同行,还需配合从
彰化来的朋友下班时间,所以选餐厅也是波折不断。想选亲子餐厅,又怕东西不好吃;或
着东西还不错,却又只有5:30和7:30二场可以选,前着对彰化朋友太早,後着对小朋友太
晚,所以最後就决定虽然不算是亲子餐厅,但空间算是对孩童友善的青木。
完整图文
http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/110978266
青木来过几次,这次再来我最想吃的就是热锅松饼,在FB上看别人贴的照片不知流了多少口水。这次来墙上挂着艺术家的作品,风格很是纯真可爱,让
人心情都好了起来^^
青木的空间挑高,采光也很好,从没有仔细看过天花板,设计的还挺好看的。
这天快快煎类的汉堡排点餐率最高,不过拍了几张发现长的都很像,只是大家选的酱料略
有不同,回来我也分不太清楚那个是红酱那个是咖哩酱,所以就一起介绍罗^^
软嫩蛋包里包的是麦饭,蛋香、白米香、和麦饭三种香气在嘴中混合,真是愈咀嚼甜味愈
明显愈发好吃。
这是起司汉堡排($360),受热融化的起司正慢慢滑落汉堡排,形成迷人的黄金瀑布。
点餐第二多的就是细细煮锅物类,这是番茄牛肉锅($360),餐点包含面包、渍物、麦饭和
沾酱。
虽然看起来还挺其貌不扬的,但这道却大获好评,番茄的酸甜带点牛肉的香气,喝起来清
爽但滋味却一点也不单调。
莓果森林热锅松饼($220)一上桌就能闻到莓果甜蜜气息,烤的膨松的松饼再洒上雪白糖粉
,光用看的就很幸福感。莓果松饼适合众人分享,也适合蚂蚁人独享XD 还附一球冰淇淋,如果想变换口味,也可
以沾着冰淇淋一起吃。
这回我特别想尝试咸的松饼,最後决定就是德式香肠起司热锅松饼 ($240),只是他的外
表的确没有莓果松饼那样甜蜜可人,多了一分质朴实在的感觉。
青木的热锅松饼吃起来有点像布丁蛋糕,湿润软绵细致,一刀切下香气就扑鼻而来。搭配
德式香肠让咸味能平衡甜味,让大家都觉得一人独享咸松饼完全没有问题,比甜松饼更耐
吃喔^^
蔬食主义热锅松饼($220)长的有点像烘蛋,质感和光滑的德式香肠又完全不同。
起来质地也略为不同,感觉更为湿润些,应该是因为玉米、甜椒、胡萝卜们的水份较多的
关系。
焦糖香蕉热锅松饼($200) 上面洒了像小山一样高的核果,还有淋了些许柠檬皮。而且这
柠檬皮的清香的确有化龙点睛之效,让松饼更为清爽。
原本以为香蕉松饼上会铺香蕉,没想到切开时才发现香蕉是藏在松饼里面,只是香蕉是白
色,松饼内部也是白色,照片上看不太出来,不过一入口就能吃到香蕉他本人喔!
饮料这次只拍了水果茶($160),没办法,又要吃饭又要聊天又要拍照,真的有点太忙XD
会拍水果茶其实就是因为水果飘浮在表面,看来色彩颇为缤纷,就忍不住拍了,朋友说也
好喝喔!
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1F:推 skbon: 这特别滋味的松饼真的不错吃!推 06/24 19:08
2F:推 st890124: 吃过这间後和朋友一起拉肚子了 06/24 19:25
3F:推 tealee: 太贵了 餐点和家人都觉得普普 重气氛的一间店 06/24 20:40
4F:推 ooo79113: 口袋名单 06/24 21:35
5F:推 Emikk: 推蕃茄锅~~~但价位真的颇高,人又多(有点吵杂破坏气氛), 06/25 09:00
6F:→ Emikk: 热锅松饼又甜又咸我们都不太喜欢哈哈 06/25 09:00
7F:推 i5403i: 很爱这家的热锅松饼~ 06/25 18:25