=============================================================== 店名：美而香台中哈姆 地址：403台中市西区五廊街98-5号。 电话：04 2372 5854。 =============================================================== 好读网志版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/07/0423725854.html 没想到老婆这次那麽有动力! 吃完郭荣市隔没几天，就杀去买台中另一家知名的火腿:台中哈姆。 大概身为台中人的她，非常想证明台中出产的会比较好吃!!!(嗯?) 西式烟燻火腿(大) / NT.560元。 有郭荣市这前车之火腿的关系， 知道买小条会不太够吃，老婆就直接买了大条! 净重一公斤的份量要560元，着实有点沉~ 可是郭荣市半公斤就要460元... 使用一般真空包装，没有夹链袋设计，开封後得尽快食用。 外头有用封膜包覆，所以食用前记得先拆开。 记取上回的教训，这回乖乖找了个平稳的砧板切火腿! 一样是切成1-2公分的厚度，火腿还是要这样吃比较满足XD 这天不小心假掰了一下， 本来打算摆盘切好火腿拍个照片，但有点弄上瘾~ 将火腿搭配小圆法国面包、炒蛋一起摆盘，整个有单人早餐的感觉! 两人份早餐这样也不错! 有火腿、炒蛋、小法国面包、牛奶、咖啡、优格，相当丰盛的早餐! 两家火腿都是分切後，无额外调味直接双面乾煎，然後上桌~ 台中哈姆紮实度和郭荣市旗鼓相当，不过稍微有软一点~ 在肉香和调味上，台中哈姆口味较清淡，而且猪肉香气没那麽浓郁。 但台中哈姆说起来，还是比市面上许多火腿好吃许多，依然有一买的价值! 很难得有这麽杀的动力，一周内就品嚐了两家知名火腿~ 我们一致认为郭荣市比较合胃口，台中哈姆在肉香和滋味上偏淡了些。 但可不是说台中哈姆就不优，其实它的整体感不错，走得是传统味的火腿~ 价格上比郭荣市有竞争力多了，做为早餐常备款食材也是不错的选择! 不过火腿毕竟是加工食品，应该吃完这条以後，会休息一阵子再购入罗~ -- 我的食玩游记 - 浪子游 http://vagabond-man.blogspot.com/ 资讯杂货舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ --

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