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※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中东海] 店小二葱仔饼(每个10元) 时间: Wed Mar 25 20:30:38 2009 http://llafcdll.blogspot.tw/2009/03/10_17.html ============================-------- 店家卖什麽:食 (请填写食衣住行育乐…等基本属性) 这店在哪里:台中县龙井乡 (分区请写上【乡/镇/区/市】 ex.中市北屯 中县大里...) 店家评价:良 (优良,良,可,劣,恶劣) ==================================== 店名: 店小二葱仔饼 地址: 台中县龙井乡新东村台中港路7号(东别口手机店旁) 电话: 无 营业时间: 下午3点--晚上11点 停车: 机车,汽车皆难. ==================================== 店小二葱仔饼是这学期才开的, 摆摊在东别口, 标榜一个饼只要10元, 看得我超心动的. 因为附近很难停车, 只好用走的去买. 老板娘会先将包满葱花的面团分开, 老板负责煎. 不过,用的油有点过多, 感觉很像油炸的. 也因为火开过大, 吃饼的时候,我觉得葱花有点苦涩. 煎好的饼会放在纸袋里面, 可以加胡椒或是辣椒酱. 我则各买了一个. 葱仔饼(10) 葱仔饼直径有9.5公分. 葱仔饼煎得超级酥脆的, 配上胡椒的香, 一整个让人食指大动. 虽然只有小小一个, 可是,里面的饼皮不薄, 而且,很有嚼劲, 葱花也蛮多的. (听说店家是用宜兰的三星葱喔~~) 是个很好吃的点心. 葱仔饼配上辣椒酱, 味道过咸, 而且,配上葱仔饼吃,也不够出色. 反而会抢走葱仔饼的原味. 一整个不推荐搀辣椒酱. 你若是嘴馋, 买1,2个店小二葱仔饼解解馋, 倒是很适合. --



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◆ From: 125.230.5.38 ll2266ll:转录至看板 Food 03/25 20:43
1F:推 cutedog630:推那间葱仔饼 真的很好吃 03/25 21:52
2F:推 kinca:来个半张吧~ 03/26 04:44
--



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