作者ll2266ll (红尘无色天亦许)
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标题[食记] [台中东海] 店小二葱仔饼(每个10元)
时间Sat Mar 28 02:58:00 2009
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作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中东海] 店小二葱仔饼(每个10元)
时间: Wed Mar 25 20:30:38 2009
http://llafcdll.blogspot.tw/2009/03/10_17.html
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店家卖什麽:食
(请填写食衣住行育乐…等基本属性)
这店在哪里:台中县龙井乡
(分区请写上【乡/镇/区/市】 ex.中市北屯 中县大里...)
店家评价:良
(优良,良,可,劣,恶劣)
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店名: 店小二葱仔饼
地址: 台中县龙井乡新东村台中港路7号(东别口手机店旁)
电话: 无
营业时间: 下午3点--晚上11点
停车: 机车,汽车皆难.
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店小二葱仔饼是这学期才开的,
摆摊在东别口,
标榜一个饼只要10元,
看得我超心动的.
因为附近很难停车,
只好用走的去买.
老板娘会先将包满葱花的面团分开,
老板负责煎.
不过,用的油有点过多,
感觉很像油炸的.
也因为火开过大,
吃饼的时候,我觉得葱花有点苦涩.
煎好的饼会放在纸袋里面,
可以加胡椒或是辣椒酱.
我则各买了一个.
葱仔饼(10)
葱仔饼直径有9.5公分.
葱仔饼煎得超级酥脆的,
配上胡椒的香,
一整个让人食指大动.
虽然只有小小一个,
可是,里面的饼皮不薄,
而且,很有嚼劲,
葱花也蛮多的.
(听说店家是用宜兰的三星葱喔~~)
是个很好吃的点心.
葱仔饼配上辣椒酱,
味道过咸,
而且,配上葱仔饼吃,也不够出色.
反而会抢走葱仔饼的原味.
一整个不推荐搀辣椒酱.
你若是嘴馋,
买1,2个店小二葱仔饼解解馋,
倒是很适合.
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2F:推 kinca:来个半张吧~ 03/26 04:44
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