※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中东海] 绝代双饺(开幕期间水饺1元) 时间: Tue Mar 31 20:29:31 2009 http://llafcdll.blogspot.tw/2009/03/blog-post_4360.html =================================== 店家卖什麽：食 (请填写食衣住行育乐…等基本属性) 这店在哪里：台中县龙井乡 (分区请写上【乡/镇/区/市】 ex.中市北屯 中县大里...) 店家评价：良 (优良,良,可,劣,恶劣) ==================================== 店名: [台中东海] 绝代双饺(东海店) 地址: 台中县龙井乡新兴路31-1号 电话: 042-652-3273 营业时间: 早上11:00--下午2:00,下午5:00--卖完为止 停车: 机车尚可,汽车较难 ==================================== 上次去逢甲夜市玩的时候, 就有看到这家"绝代双饺" 今天东海店开始试卖, 试卖三天,三天的优惠都不同. 今天是水饺1元(每人限购20粒), 牛肉面30元(每人限购1碗), 牛肉拌面20元(每人限购1碗), 鱼丸汤15元(每人限购1碗), 便跑来试吃看看~~ 店内的价目表是简单式的, 名片上倒是比较详尽. 客人须先至柜台点餐, 再等待出菜口叫号买单. 心想那就各买1种产品试看看吧~~ 虽然已经是下午1点多了, 可是,人潮还是不断地涌入, 直到两点店家才停止收单 (因中午营业时间是11:00--14:00) 等我拿到餐点时, 已经整整等了1个小时, 店家的右边大桌子上有佐料, (见上上图下方) 也有小袋子, 可以让客人自行拿取, 包好的小袋子只有酱油与辣椒酱. 其他佐料就得自行包装罗~~ 牛肉面(原价60元,特价30元) 里面有牛肉,面条,豆皮,红萝卜,白萝卜,小白菜 她们家的牛肉面汤头不会太浓, 算比较清爽型的. 面条的造型很奇特, 是薄透型的, 有点像女生的蕾丝. 一开始吃的时候,觉得口感很怪, 後来,面条即使被汤浸久了, 也不觉得会膨胀. 是这个面条的特殊性吗? 牛肉不会咬不烂,嫩度中等, 大概有4-5块吧~~ 红萝卜,白萝卜烂度中等. 我没有很爱她们家的牛肉面. 牛肉乾拌面(原价40元,特价20元) 这个乾面很香, 面上面有牛肉,豆干丁,小白菜. 面条则是细长型的. (面条的图请见上上图) 这个乾拌面虽然有点点咸, 可是,很香又够味, 牛肉块是牛肉块切丁, 配上豆乾丁一起入口, 蛮有口感的, 我光吃这个面就觉得很开胃, 是很好吃的牛肉乾拌面. 水饺(原价2元,特价1元) 口味有两种, 一种是高丽菜水饺, 另一种是韭菜水饺. 店家直接给综合口味, 不能挑口味~~ 我一共买了20颗. 我不喜欢她们家的水饺皮, 有点硬. 不晓得是不是赶时间, 又是大量下锅,大量起锅, 我拿到水饺是已经放了一段时间的关系. 高丽菜水饺的内馅比较好吃, 韭菜水饺比较像是市面上冷冻水饺的感觉. 恩,也没有很爱她们家的水饺. 鱼丸汤(原价25元,特价15元) 鱼丸汤里面有小白菜,3种不同的丸子, 共有5颗. 这个鱼丸汤有添加胡椒, 不过,汤味过淡. 丸子倒是蛮好吃的~~ 明天(4/1)的特价品是 水饺1元(每人限购20粒), 牛肉汤饺冬粉25元(每人限购1碗), 泡菜汤饺冬粉25元(每人限购1碗), 鱼丸汤15元(每人限购1碗), 後天(4/2)的特价品是 水饺1元(每人限购20粒), 酸辣汤饺冬粉25元(每人限购1碗), 鱼丸汤饺冬粉25元(每人限购1碗), 鱼丸汤15元(每人限购1碗), (特价品项请依店家公告为主) 若是想试试他们家口味的人, 可以趁特价时来多嚐嚐, 只是,要有心理准备要花比较久的时间喔 ~~ --

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