餐厅名称：唯盛臻品 地址：台中县大甲镇镇政路58-10号 电话：04-2676277 营业时间：07:00~19:00 推荐美食：泰式辣味猪肉乾 网站：http://www.weisheng-foods.com/ 部落格：http://www.wretch.cc/blog/weisheng8899 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11980416 这次可以得到唯盛臻品的试吃品真的非常高兴，先前在佳琦家已经有拜读过相关的试 吃心得，感觉还不错吃，所以收到这次的试吃真的很幸运，不然就需要到大甲才吃的到， 而唯盛臻品位於台中大甲老街，开业时间已经超过四十年历史的肉乾店，不过这家店的名 称不知道跟最近有意组团的团体"盛香臻"有没有相关联(这是那个团体呀)，是"盛香臻"有 插股还是店家的名称是抄袭这个即将爆红的团体呢， 这次试吃品主要是两款肉乾-蜜汁猪肉乾以及香辣泰式猪肉乾，店家一次给两包试吃 品可以说是非常的大气，而一般小盛盛不太爱用自己的想法来介绍试吃品，还是一样有分 给其他人吃，好处是综合大家的感想看法可以较客观之外，也是要请大家帮我分担一些热 量，不然现在每天都没运动的状态下体重很容易就飙高了，而店家的包装袋上面有附有拉 链，若吃不完的话保存起来较为容易，很贴心的小设计， 香辣泰式猪肉乾，这一款试吃者有盛妈、盛妈朋友大珠、大珠女儿小媛以及小盛盛， 盛妈：好吃，如果喜欢吃辣的一定很喜欢。 大珠：好吃。(好像老人家都不太会形容吃的感觉耶) 小媛：泰式猪肉乾又辣又够味好吃。 小盛盛：泰式香辣猪肉乾厚度较没蜜汁猪肉这麽厚，但口感很嫩且很入味，一入口吃到的 感觉是是肉乾的甜，但没多久取而代之的则是泰式香辣的口感，中和肉乾的甜味，而虽然 外观看的很清楚有辣椒的颗粒，但辣度不会非常的辣，而且也不会盖过肉乾的味道，肉乾 的甜味以及辣味两者相辅相成，超好吃又特别的泰式香辣猪肉乾。 总结而论：这一款的接受度试吃者一致通过，不管是老人家还是年轻人都可接受这一 款泰式香辣猪肉乾，可说是老少咸宜的小零嘴。 另一款试吃品-蜜汁猪肉乾，算是基本款，也是小盛盛每次来肉乾店必买的口味， 这一款试吃者有盛妈、盛哥、盛哥女友小静以及小盛盛， 盛妈：还ok，如果喜欢吃甜的人一定很喜欢(好像跟刚刚的评语差不多ㄟ。) 盛哥：盛哥只顾着吃都不说感想的。 小静：还不错，但是好像也没有非常的特别。 小盛盛：原味厚度较厚，可能因此而有点硬，而且甜度较不入味，整体口味比一般吃到的 较为淡，所以较不合小盛盛的口味，也许厚度再薄一点，肉乾会更入味，或者烤的稍微有 些焦一些会更有味道。 总结而论：这一款的接受度虽然大多都觉得还ok，但确实没有太多令人较为突出的感 觉，也许店家在基本款的口感上需加强些，因为通常会来买肉乾的人都会先挑原味的蜜汁 猪肉乾，就跟小盛盛一样，如果原味蜜汁猪肉乾没有令人太突出的感觉，也许回购率会降 低也说不定，这样要买其他口味的机率也会降低，不过泰式香辣猪肉乾有令我惊艳到就是 了。 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的随性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211 --

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