作者pure816 (玫玫)
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标题[食记] [东海别墅] 革命面馆(麻辣鸭血 手工面 锅物)
时间Sun Jun 7 00:25:19 2009
[东海别墅] 革命面馆(麻辣鸭血 手工面 锅物)
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13837146
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这是家很奇妙的店。
从店门口,你并无法一眼看到它的店名,反而是招牌商品(麻辣鸭血、手工面、
锅物)很显眼。
店名招牌很奇特,但更奇特的是--开幕时间点。
在大东海生活网上看到的资讯是--预定5月1日正式开幕。
但我去的时候已经是5/17(天啊~已经过了20天了!),店门口还贴着「试卖中」
三个大字。
不晓得老板在坚持什麽?(,现在开幕了吗?)
幸好装潢美、食物佳,不至於太过「奇特」。
革命的菜单:面类(大部份为拉面,35、50~80)、凉面(6种口味,40、50)、
锅/煲类(4/2,100~150)、汤类(25/30/50)、小菜(30/50)、
饮料/甜汤(20/30/35/50)、火锅配料(30~60,海鲜拼盘99)
因为拿到「麻辣鸭血+凉面或旦旦面折价10元」的优惠卷,所以决定就这样点。
只是玮玮之前有来过,集力推荐只比麻辣鸭血汤(50)贵10元,却可以一次就吃到
麻辣鸭血汤及拉面两种美味的麻辣鸭血拉面。
向店家确认点麻辣鸭血拉面+旦旦面,一样可以折价,真是太好了。
虽然麻辣鸭血拉面(60)比旦旦面(35)贵上25元,但若论C/P值,
麻辣鸭血拉面狂胜。
旦旦面,就细面上淋上一小匙肉燥及葱花,份量少但并不特别美味。
麻辣鸭血拉面,辣度分小、中、大。(没仔细看菜单,还以为大小碗统一价格,。)
玮玮吃过小辣,据说就很够味了。
但不怕死的我就想让她挑战一下中辣,结果害自己只得再去买杯店员推荐却滋味普通
又量少的冬瓜茶(约350cc,20)。
汤头对我而言,虽有些过辣,但汤香且顺口、拉面Q而有劲,真的颇好吃。
鸭血(6~7块)与豆腐(2小块)的量不算少,滋味虽不是我吃过最美味的,但可
排入前五名。
好吃、量多,C/P值很高。
虽然革命面店的餐点还有很多没吃过,但相较之下,下次再来,应该还是会点
麻辣鸭血拉面吧!
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台中县龙井乡新东村新兴路14巷4号
04-26527950 11:00~14:00/17:00~20:00
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等待 那一季的玫瑰
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