作者orion2588 (深蓝色)
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标题[食记] 台中清新温泉 新采餐厅
时间Thu Jun 25 16:09:26 2009
网志好读版:
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清新温泉饭店位於台中大肚山上,是俯瞰台中灿烂美丽夜景的最佳地方。
这次是托松哥的福,我们才有福享受美食,一边欣赏万家灯火的美景。
我们采事先订位,不知道是不是因为最今推出的优惠方案太吸引人还是我们太晚订,
总之我们被安排在最旁边的位置,虽然离buffet及BBQ较远,
但靠窗的位置让我们尽揽了台中的夜景,好不胜收。
餐厅里头共分为几个区域:
沙拉区、生食区、炸物区、汤、熟食区、饮料区、蛋糕点心面包区及水果区,
还有最热门的现场炭烤区。
因为我不吃软趴趴的食物,所以生食一向是我的禁地,
偏偏这边有很多的生鱼片和凉拌菜类,对我来说,真是浪费了。
其中最吸引我的也是BBQ,掌厨的大哥,拼命地翻转着肉片、食物,
可是我们仍像是蝗虫过境一样,大家拼命地把烤好的东西往自己盘里堆。
要特别推荐一下他们家的猪肉片,因为猪肉有特别的羶腥味,
除了家里炖的,不然,我对猪肉向来是举双手投降,完全不碰,
不过,因为同事的特别推荐,我就稍微尝试了一下!
这里的猪肉片,给得很大方,超级厚厚的一片,
夹到客人盘里时,还会加上半片的凤梨,很特殊的口感,肉片加上凤梨一块吃,
凤梨的酸甜带走了猪肉特有的味道,咬下去时,肉汁和果汁瞬间溢满整个口腔,
肉质新鲜、软嫩的令人赞赏!
不过因为我实在太饿了,所以来不及拍下猪肉夹凤梨片的实照。
看,这是我抢到的半鸡,很正点吧!
用刀子切下去时,鸡肉的肉汁马上散溢出来,让人食指大动。
不过可能是又回烤的关系,外皮稍硬且乾不易分食,这算是小小的缺点吧!
吃了好几回的BBQ,稍嫌腻口後转往面包区,
这里有长条的法国面包,还有加入香草、芝麻的可口小面包,稍微热过後,
面包软Q,整个香气都冲出来,会让人一口接着一口的。
同事拿来的布丁,奶香很重、味道很足,对我来说稍嫌过甜了。
饮料呢,因为今天大爆满,到最後几乎都没有杯子可以供应,还拿纸杯出来助阵。
咖啡机前排满了人,也有汽水和冰沙类,
装冰块的桶子之於夹冰块的夹子,反差太大,
很多人在里头捞呀捞的,就是夹不起滑溜溜的冰块,最後只好放弃。
水果则有红肉西瓜、葡萄柚、凤梨、芭乐还有玉荷包,
夏天热门的玉荷包,一下子就被抢光了,也没有补货,
害我们只能望着空了一块的水果区乾瞪眼。
今天因为那只半鸡让我撑了肚子,不然普通我是不会吃那麽少的。
但是重点不在於吃东西阿,大家下班之後放松了心情,
吃了美好的食物,话匣子就打开了,
所以重头戏当然是这些茶余饭後的大八卦阿,
而且这次又多了谢哥,那些会让人笑破肚皮的事情真是说也说不完哪。
太阳已经下山,天空被蓝色、深蓝色、深深的黑色一层一层染上去,
华灯初上,台中的夜,被五光十色的灯光给充满着,好美好美。
目前,清新温泉饭店里的新采餐厅推出「清新烤试院,国际大汇烤」的活动,
在期间内且周一到周四间用餐有两人同行一人免费的专案,
有兴趣的人可以上网查看,就能够一边欣赏美景、一边吃好吃的buffet罗!
(刚上网看了一下,两人同行一人免费的专案只到6/25止)
清新温泉饭店 新采餐厅
TEL:04-2382-9888
早上:06:30~10:00(假日:06:30~10:30)
午餐:11:30~14:00
下午茶:14:30~17:00
晚餐:18:30~21:30
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.136.6.130
1F:推 purplewinnie:今天优惠最後一天...来不及了 推一下你的好文章 06/25 18:14
2F:→ nature0814:下面坟墓过去一点有个地方可以看到王田的夜景。 06/26 16:44