作者janettore (me tiME)
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标题[广宣试吃] 台中唯盛臻品-蜜汁及香辣泰式猪肉乾
时间Thu Aug 20 18:16:24 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: janettore (me tiME) 看板: Food
标题: [广宣试吃] 台中唯盛臻品-蜜汁及香辣泰式猪肉乾
时间: Thu Aug 20 18:15:28 2009
店名:唯盛臻品
地址:台中县大甲镇镇政路58-10号
电话:04-26764276
营业时间:AM7-PM7
图文BLOG:
http://janettoer.pixnet.net/blog/post/29075502
从小家里必备的乾粮之一就是肉乾肉松,
只要有这二样,任何饭、粥都可以搭配,
尤其是肉乾,当零嘴、下菜酒都是首先呀
这天试吃的是大甲唯盛臻品的二种肉乾,
大甲我前阵子才去,竟然没发现这间肉乾
网页上的介绍:
唯盛臻品位於大甲第二果菜市场旁,创立於1953年,
老字号的肉松店,由老师傅李林江40多年努力耕耘,
从十多岁就跟随着父亲学习肉类加工制法,秉持专家
一贯的精神维持迄今。
保存方法:肉松常温保鲜、肉乾冷藏保鲜
不过当天收到这二包肉乾,根本就没机会放进冰箱,
中午拿给大家试吃,没一会功夫全吃光了
种类别很多,
除肉松、肉丝、还有香肠、海产系列,另有肉类加工系列
第一种-蜜汁猪肉乾
打开包装袋时,同事们异口同声的说「好香喔」
猪肉乾油亮油亮的,蜜汁的香味非常浓郁,
每块都分切成约二口的大小
吃得出猪肉的纹理纤维,味道很鲜美,
带点油花感,也不会觉得很乾涩,好入口,忍不住就多吃了几块
这款很适合小朋友吃,甜甜的,是小孩的最佳零嘴
香辣泰式猪肉乾
相较於蜜汁口味,香辣泰式猪肉乾的肉质属於瘦肉型,
泰式口味的酸、辣入味的很,吃起来很涮嘴,
厚度也较蜜汁薄,口感较紮实,比较有咬劲
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※ janettore:转录至看板 Sweets 08/20 18:15
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