[东海别墅] 卤味：Mother VS 福州燻茶 网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13892626 =================================================================== 　　在东别想要吃便宜的卤味，大概只有素食与阿呆两个选择吧！ 　　其他的售价都属於中高价位了。 　　以下要介绍的，不管合不合我胃口，产品的单价都偏贵。 Mother卤味： 　　这家是有网友到我部落格推荐的。 　　搜寻网路上的评价，好像还不错。 　　但只记得推的是Mother的特制辣椒，不记得有推其他产品，就随意乱点罗！ 　　青菜、芋粿、香菇，口感都还OK，没有让人留下印象的地方。 　　鸭血，同行的人说有一点点酸掉的味道，我是没吃出来，不过也不爱其口味就是了。 　　卤汁我不爱，把祈望放在特制辣椒上。 　　老板娘超自豪的，认为没试过他们家辣椒的我们最好不要点中辣，硬是把辣度降为 小辣。 　　结果小辣根本不够看，只好再去找老板娘加辣椒。 　　（据朋友说，她一副不敢置信的模样。） 　　但，加在一旁的辣椒完全无法入味，只有吃到有辣椒渣的部份才有辣，。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 台中县龙井乡新东村新兴路25号之1 17:00～ 01:30 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 福州燻茶卤味： 　　福州燻茶卤味应该是东别存在最久的冷卤味吧！ 　　（鸡爪冻是冰镇卤味。） 　　但之前试过的小柜子、九天，却都已经Say Byebye，留它独力撑起冷卤味的市场。 　　想必它有独到之处吧！ 　　买的是虾卷、芋粿、鑫鑫肠、百页，除了虾卷口感比较不出色，其他的都蛮可口 美味的。 　　不过它中药卤制的味道，一开始让我不太适应。 　　要不是同行的人强力保证，我可能就与它错过了。 　　也就不会吃到那看似一般胡椒粉，却呛辣地令人十分过瘾的辣。 　　要不是售价偏高（，难有饱足感啊！），应可列为宵夜的最佳名单之一。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 台中县龙井乡新东村新兴路24号之1前设摊 15:00～23:30／公休：三大节日 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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