作者cycle2 (圈)
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标题[食记] 台中沙鹿-爵色太鼓下午茶
时间Sun Oct 11 20:18:08 2009
※ [本文转录自 PU_Family 看板]
作者: cycle2 (圈) 看板: PU_Family
标题: [静食] 爵色太鼓下午茶
时间: Sun Oct 11 20:16:38 2009
爵色太鼓
地址:台中县沙鹿镇光华路316号(新天地大卖场旁)
电话:04-26631199
多图多文有雷之无音乐版:
http://tinyurl.com/ygqsqlq
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http://tinyurl.com/yf7kzg3
http://tinyurl.com/yks2mgn
原本庆生是要去须尽欢的,後来改成爵色的下午茶,结果只有星期一到五才有
後来对方告知太鼓假日也有下午茶,就先订位了><
之前来,也是第一次来,是在晚上十点多以後的同事聚餐,所以是吃比较贵的......
一进去就左顾右看,看有没有同事的高中同学XD
由於是订2点半的位子,但是我们等他们带我们进去位子上已是2:50
(请注意,下午茶时间是2:30~4:30)
这段20分钟的漫长等待就拍拍照片打发
http://tinyurl.com/yjc3vyd
有去过太鼓的人都知道里面偏暗,但会有灯光打亮桌面
所以不至於整个黑漆漆XD
化粧室前还放了一个太鼓
http://tinyurl.com/yf286wg
也有本月寿星有85折的优待,可惜我们是吃下午茶,没优惠
上位了....
http://tinyurl.com/yfk529s
桌上都会有基本餐具和盘子,小只的是用来吃甜点
以下就是下午茶的菜单
http://tinyurl.com/yjwkype
http://tinyurl.com/yk2ft49
http://tinyurl.com/yzvgsnr
http://tinyurl.com/yhn5q35
(也有其他的菜单,放在相簿里)
上面有写的桌边服务,就是不用点他们就会直接送上来
不过心得我最後会打上....
服务人员会先送上前面的东西(前面四行),当然只能送一次.....
主厨开胃小品
创作刺身or创作握寿司
起士潜艇堡or美式培果
太鼓今日汤
起司潜艇堡
http://tinyurl.com/yknd48b
一送上盘子它就立刻倾斜 囧
所以我用手支撑它才能拍照>"<
味道不错,但也没什麽特别
糖心蛋(主厨创意开胃小品)
http://tinyurl.com/yh7zk89
上面还放了少许乌鱼子
味道当然就是普普
浓汤(太鼓今日汤)
http://tinyurl.com/yke5j6f
味道很浓郁,里面料也颇多的,有很多我爱的香菇><
创作刺身
http://tinyurl.com/ygfw358
有一小小片的鲑鱼和一小块的秋葵以及些许乌鱼子和洋葱
那片鲑鱼可真是超小....昨天我的午餐都比这块多几十倍==
沙拉(主厨创意开胃小品)
http://tinyurl.com/yhurcxp
就是放了一些生菜等等的沙拉,是和风沙拉
桌边服务区
炸薯条(是手羽先唐扬吗?)
http://tinyurl.com/yzdalwh
送上来时热热脆脆的,也不会很油
只差个蕃茄酱会更完美
烤鸡腿(or鸡翅)(只是菜单上没有耶!!)
http://tinyurl.com/yhnemfk
本人偏爱鸡腿,很好吃!!
虽然小小一只很不满足,但起码是全部之中算不错的熟食==
创作卷寿司
http://tinyurl.com/ygu4kqf
寿司这类的东西就不用说了.....
只是拿来占胃空间的东西罢了
蔬菜唐扬
http://tinyurl.com/yfuqqgu
还有一个沾唐扬的酱汁
http://tinyurl.com/yhdavhn
炸鸡(什麽唐扬的,只是不知道名字....)
http://tinyurl.com/yfs8u7n
是同学丢给我的,不过有好几个人都没拿到这个......(恩....後面会说)
大阪烧(口味不知,约是蘑菇鸡肉)
http://tinyurl.com/yzo6xbk
味道依然普普,只是上面有写三种口味却只来一种.......
点餐区(需要点餐的,有食事、饮品和甘味)
食事:
牛肉盖饭
http://tinyurl.com/yjeywsh
非常小!!!约为碗的1/3,老实说没吃到什麽牛肉
大部分都是香菇.....不过这样拌饭算挺好吃的
和风PASTA
http://tinyurl.com/yfcaqa6
白酱的味道很浓郁,其实就只有酱令我印象深刻...
也是小小小小的,约三口解决
胡麻冷制乌龙
http://tinyurl.com/ykfyhz8
乌龙面冰冰凉凉也很Q
饮品:
冲绳黑糖奶茶
http://tinyurl.com/yk9h5za
味道颇香,也有冰和热的可以选,右边就是热的
炭培热乌龙
http://tinyurl.com/yjyoaoy
由於有些味道偏重,很想喝点无糖的东西
这杯就挺不错的了,只是这就是一般的茶包+热水==
甘味:
宇治金时冰淇淋
http://tinyurl.com/yzk9tnc
一上来挺失望的,因为冰淇淋根本就融化了不少.....
照理来说应该是圆圆一球>"<
接下来是一张在我们最後单点後上的冰淇淋
http://tinyurl.com/yzeyrc7
缩水也缩的太夸张了哦
黑芝麻奶酪
http://tinyurl.com/ykamx9z
味道都杂在一起,不过黑芝麻放得挺多的,连底层也有
焦糖烤布蕾
http://tinyurl.com/ygfm9mr
上层的焦糖烤得脆脆甜甜的
算是还不错吃的
宇治抹茶冻
http://tinyurl.com/yj9yygy
上面有些许的红豆,不过抹茶冻的味道并不浓.....
我还以为吃到了绿茶冻
---------以上就是食物照和一些些的心得-------------------------------------
---------如果你以为这家下午茶不错?那你可以直接跳出视窗了-----------------
---------接下来是我们的抱怨和建议,你也可以跳出视窗别看了-----------------
抱怨:
1.只有两个小时的用餐时间,却让我们少了20分钟(因为等待收桌等等)
还有四点是最後一次单点时间,所以我们正确的用餐时间只有1个多小时
2.桌边服务的餐点不能续点,只能傻傻的等他们过来给
所以说,我们不能自己叫自己想要哪些东西(除了可点的)
如果说桌边服务,那也应该东西都要有啊!可是我看到的大阪烧只有一样,唐扬只有两
样
我还问小姐大版烧是什麽口味,问了两次都不回我,火都起来了ˋˊ
很晚才过来的同学盘子上有香菇扬等等,我们先来的却没有!?
我看乾脆不要有桌边服务的餐点区,直接写个店家随意不是更好?
3.单点的东西都很晚才上来,有些同学感时间去做实验(收菌)
等着单点的东西都过了10分钟左右,而且负责单点的只有一位服务生!!!
在此奉劝要去讨战这家下午茶的客人们,请一上桌就先单点食事和饮品部份
并且最好是一次都点全部,不然会让你等到口渴等到发火
4.最後一次单点的东西在哪儿?都过来帮我们最後一次单点了,为何东西不来?
同学看到时间已4:30东西还不来赶紧去问,对方告知说如果这时间还不来就没有了!
这是什麽意思呀==,就这样把我们最後一次的单点给吃掉了?
5.份量给的不均匀,有些很小有些很多,份量给的超不均匀
6.价钱219还要加10%,你给我199我都不想再来了!
建议:
桌边服务区的餐点真的太扯了,乾脆给我们点菜单让我们自己写不是更好?
要等一个点餐人员到此不知道等多久了,两个小时的时间我们单点几次?
这样根本不是无限量供应啊!!!!!!
是否该改一下点餐方式?
这家的下午茶是大雷店,就算我同事的同学在里面我还是必须含泪这样说.......
至於其他的部份听说不错,这我就忘记了....毕竟是一年多前吃的
以及我在网路上也有先查询了一下,为何他们以前吃的比较好看==
其他菜单区:
http://tinyurl.com/yhmr5eq
(有点杂乱....)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.161.105
※ cycle2:转录至看板 Food 10/11 20:17
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.161.105
1F:→ YAGHA:我上礼拜才知道...爵色不等於爵色太鼓... 10/11 20:19
2F:推 yenyenyen:爵色太鼓比较偏日式,其实我两家都喜欢耶,只是不喜欢 10/11 20:22
3F:→ yenyenyen:暗暗的用餐环境。2家价位算中间偏高 10/11 20:23
4F:推 YAGHA:都没吃过...上礼拜沙鹿好多剪头发的店都在烤肉!!!!! 10/11 20:25
5F:→ yenyenyen:突然连到剪头发的店…《寿司卷里满满的头发》~◎◎ 10/11 20:28
6F:→ meere:我跟你说过了吧~虽然都是爵色,真的差很多啊!! 10/11 20:48
7F:→ cycle2:真的>"<可是又有些人的网志写说很好= = 10/11 21:00
8F:推 yenyenyen:我之前吃的都是单点,还不错,没吃过下午茶 10/11 21:04
9F:→ YAGHA:听再多就是想吃过才知道麻~知道不好吃下次不吃就是拉XDD 10/11 21:04