作者fardel (yu)
看板TaichungCont
标题[食记] 台中西区 小梗甜点咖啡~有特色又好吃
时间Mon Apr 6 20:53:17 2015
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店名:小梗甜点咖啡
地址:403 台中市西区明义街52号
电话:0423198852
营业时间:周一 ~周日 12:00 到 20:00
价位范围(每人):300~500
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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完整图文连结->
http://fardel.pixnet.net/blog/post/109937618
以下为纯文字分享
用餐时间:2015年3月
小梗甜点在台中算是小有名气的店
假日不预约常常没位置
店面位於广三SOGO後方明义街上
因为招牌不是很明显
但只要稍微留意一下就能找到
一进门就可以看到这让人惊艳的甜点柜
每道甜点都有属於自己的名称跟特殊风味
还有店内人气商品可丽露
海盐巧克力饼乾
手工饼乾
点餐跟结帐都是在这边的柜台区
这迎宾梗犬真是可爱
整个柜台就这麽大
柜台旁边
外带有专属纸盒跟保冰袋
店内用餐有时间限制
若没人候位
坐久一点也不会有人赶你
进门的右侧是书架
有书本可以取阅
装饰品也很可爱呀
服务人员会先带位
二楼用餐空间并不大
座位空间也稍挤
还有三楼不过没开放
还有免费WIFI可以使用
墙壁黑板手绘区颇具童趣
砂糖、奶油可以自行取用
茶水也可以自取
就定位後有一张手绘的点餐单
点完直接先去柜台结帐
服务人员会将餐点送上
因为点餐单字很小拍不清楚
所以下图是取自小梗官网的点餐单
我也是爱吃甜品的女生呀~
尤其跟喜欢的同事一起喝下午茶
聊聊心事,好舒服呀
矫情(140元)
一入口先感受到莓果的微酸与香气
然後是淡淡的奶香
接下来呈现出浓厚的栗子甜香
最後由淡淡的酒香冲淡口中酸甜味
不但口感层次丰富,而且非常清爽
我很喜欢这道甜品
纯粹(140元)
外型超吸睛
上面的花是可以食用的
百香果味道较浓
混合哈密瓜的香甜
味道完全不冲突
口感一样是我喜爱的酸甜味
17岁(150元)
玫瑰花瓣的部份也是食用等级的
除了花瓣
甜点本体也有玫瑰香气
是又甜又浪漫的一道甜品
暧昧(150元)
小梗这边的花瓣都是可以食用的
透明的部份是玫瑰糖
白色奶冻有荔枝香味
塔皮酥脆
里面包覆着酸甜的覆盆子酱
口感浓郁,层次也丰富
整体来说比较偏甜
冬日柠檬塔(120元)
柠檬香气十足
比较酸,口感非常柔和的酸味
吃起来很顺口
与下方的杏仁塔皮非常搭
很清爽的一道甜品
焦糖磅蛋糕(180元)
口感扎实
份量也比较足
咀嚼起来焦糖香气更加散发出来
满甜的,适合爱吃甜的人
期间限定千层派 (280元)
这道甜品要先预约
光看外观就迷死太多女孩啦
千层派是现烤的
香香酥酥
沾上罗勒卡是达酱吃别具风味
水果部分有草莓,奇异果,蓝苺及覆盆子
非常的新鲜
粉红色的那一团是苺果冰淇淋,酸酸的不会甜
搭配热热的千层派很好吃
冷热交错,口感丰富
现烤咸派(140元)
由於现做现烤点完要等30分锺才上桌
上桌完要再等个3~5分钟才好切开
内馅很丰富
起司香味很浓
派皮非常酥
吃完甜点再来一点咸派感觉很不错呀~
好像做了一个ENDING
饮品的部份也很不错
草莓胡巴芹(180元)
可以续冲
这款与17岁、暧昧,期间限定千层派很搭
喝起来有淡淡花香味
桑梅鲜果茶
此款完全不含咖啡因
与矫情这道甜点非常搭
完全不会涩,非常顺口,天然苺果香气让人很舒服
回冲了两次
风味依旧没变
我很喜欢
整体说来
小梗甜点咖啡的甜品有一定的水准
非常细腻
口感层次丰富
用料也实在
推荐给喜欢吃甜点或是爱喝下午茶的朋友呦~
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