作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungCont
标题[食记] [沙鹿] 欧蕾手作甜点(草莓塔/泡芙/布丁)
时间Wed Apr 22 05:20:09 2015
http://llafcdll.blogspot.tw/2015/04/blog-post_91.html
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店名: [台中沙鹿] 欧蕾手作甜点工作室
地址:台中市沙鹿区北势东路555巷20弄20号(饭舖子那一条巷子底的右侧店家)
电话:0923-261742(阿豪)
营业时间: 11:00--19:00 (售完为止) (蛋糕新鲜出炉时间约下午3到4点
停车: 机车易,汽车尚可
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欧蕾手作甜点是林慧推荐给我的店家,
所以,我就上这买甜点.
从北势东路555巷进入,遇到饭舖子静宜店右转.
在这一条巷子底部,右手边第一间就是店家了.
直接认店家的地址也行: 沙鹿区北势东路555巷20弄20号.
门口有小黑板,也有价目表.
请由右边的店门口进入.
店家不像一般蛋糕店的店面,是很工作室的店面.
左手边是放包装盒的地方.
这是烘焙甜点的烤炉.
老板正在做蛋糕.
小冰箱内有一些已经事先做好的甜点,可以直接购买.
店家甜点出炉的时间,是每天下午三点左右.
店家有推出来店打卡,送手工现做甜点一份.
店家的价目表.
因为母亲节将近,店家也有推出母亲节蛋糕.
下面是原味泡芙(16元),上面是巧克力泡芙(20元)
原味泡芙(16元)
泡芙上方的波罗很容易掉屑.
泡芙的馅料是由下方挤进去的.
泡芙皮微软,内馅非常浓郁,有点小甜,是很真材实料的泡芙!
巧克力泡芙(20元)
泡芙上方的波罗很容易掉屑.
泡芙的馅料是由下方挤进去的.
泡芙皮微软,内馅是巧克力馅、浓郁味甜,
若是泡芙皮能够是酥脆的,口感应该会更棒.
戚风蛋糕(32元)
戚风蛋糕有原味,芝麻口味两种,价钱都是32元.
戚风蛋糕的馅料是由上方挤进去的.
戚风蛋糕与内馅都是芝麻口味的,
蛋糕软绵,内馅清爽,芝麻味没那麽浓,我比较爱蛋糕胜於内馅!
草莓塔(75元)
草莓塔上有八颗草莓.
草莓香甜,塔皮非常地酥,内馅浓郁小甜,是蛮好吃的草莓塔.
布丁(35元)
布丁有原味,巧克力口味两种,价钱都是35元.
布丁上面有一层膜,会需要比较用力挖下去.
下层布丁湿润,入口即化.
底层的布丁有蛮多的焦糖汤汁 ,与一般的布丁不太一样!
店家的甜点都蛮好吃的,吃得出来店家的用心.
只是, 以甜度来说,对我而言有点小甜,
要搭无糖饮料一起入口,甜度比较刚刚好.
改天再去买其他的产品试试. ^^
p.s. 店家目前的促销活动,有兴趣的人,可以参考看看:
1. 促销活动从4月21号起至月底4月30号 原味泡芙原价16元促销价只要10元哦 巧克力泡
芙原价20元促销价只要15元哦
2. 即日起至5月10号 原味北海道戚风杯蛋糕,单价32元1盒6入优惠价170,促销价130元.
8入装只要促销价170元哦! 清爽的蛋糕体搭配上满满的卡士达内馅
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酒娘未笑
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