餐厅名称：芙蓉食堂｜在地的美味食堂 详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2020/04/Hibiscus-Canteen.html 消费时间：2020年/2月 地址：台南市安平区运河路51号 电话：06-2257262 营业时间：10:00 - 20:00 公休：周一 每人平均价位：200 支付方式：现金 有无包厢：无 提供Wi-Fi：无 座标（度分秒）：22°59'53.2"N 120°09'38.5"E 停车：方便（路边停车） https://i.imgur.com/yvljFjF.jpg 安平游憩码头对面有家小餐厅叫做芙蓉食堂，虽然网路上的介绍不多，但菜色与价位都很 吸引人，就找了一天想去嚐嚐。不过，第一次拜访的时候，他们刚好临时休假而向隅，过 了一阵子才想起来，终於顺利吃到了这家在地食堂 记得拜访的当天是周四，而且挑了接近下午两点的时间，但店内还是有不少客人用餐 菜单，分为酥炸类、现炒、现煎、安平小吃、鲜鱼料理、青菜、饭类、面条类以及汤类和 饮料 https://i.imgur.com/3iSaHlx.jpg 什锦炒面 NT. 70，加了虾仁与肉丝的台式炒面，面条用了常见的油面，口味不输人气热 炒店的炒面 https://i.imgur.com/mE7G2Xj.jpg 烫青菜 NT. 40，汆烫後的大陆妹（福山莴苣），淋上了香浓肉燥 https://i.imgur.com/BzHYDsd.jpg 招牌鲜鱼酥 NT. 120，上桌时本以为是土魠鱼，结果店家说是鲈鱼，而且会依买到的鱼做 更换，随餐附了泰式酸辣酱可以沾 https://i.imgur.com/SwKS91v.jpg 鱼酥正如其名，外皮炸得十分酥脆，但内部的鱼肉没有因此变得很柴，吃起来依旧相当鲜 嫩 虾卷 NT. 60、蚵卷 NT. 60，在安平吃饭都会点的料理，而且几乎每家都有独到的做法与 口味 这里的炸法比较豪迈，外皮吃起来也比较脆；内馅的部分，虾仁与蚵仔都给得很大方 https://i.imgur.com/RweF35v.jpg 九层塔煎蛋 NT. 50，带着九层塔香气的蛋料理，份量也给得很大器 https://i.imgur.com/fC9mCwu.jpg 鲜鱼汤 NT. 80，鱼肉用的应该也是鲈鱼，份量约可以提供两个人喝 肉质吃起来十分新鲜，完全没有任何鱼腥味，应该是当天采购的鱼 https://i.imgur.com/X6Y1iDq.jpg 虾仁煎 NT. 70，份量让站长想起养蚵世家，酱汁也是安平这边的口味 也许是之前都吃夜市的煎吧？总觉得安平这里的店家，虾仁或蚵仔都给得很大方，当然芙 蓉食堂也是罗！真是相当有饱足感的一道虾仁煎 https://i.imgur.com/bBAprLt.jpg -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1579098634.A.2A8.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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