作者lastdance723 ()
看板Tainan
标题合购-中秋烤肉串(尚好烤肉)
时间Wed Sep 16 16:30:04 2020
中秋将届又到了备料的时候
自身平常就爱烤肉也负责备料
但是越到中秋料越贵，而且先买起来放，家里冰箱也是个负担
所以今年想尝试有在夜市摆摊的批发烤肉串
省去备料的麻烦
想问一下有人想合购吗? 购买30包(一包10串)以上方有批发价
尚好烤肉
尺寸以及价格一览
https://imgur.com/BZ0Gxb4
https://i.imgur.com/o33Hh5q.jpg
https://i.imgur.com/JcWVXaC.jpg
希望可以凑到5~10人成群组
有跟该厂业务联系，可以下单然後10/1下午13:00自取
但没有提供分装，所以我们自己分
目前计画自取(想跟我一起到工厂自取也可以)，平实公园面交
(若有人想完全懒在家，有考虑永康 东区 北区 南区 铁轨以西帮送，酌收运费)
以上，若有兴趣还请站内信给我LINE帐号，我会开个群组
谢谢各位
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.121.106.162 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1600245007.A.FBB.html
1F：→ peterpan910: 网址只有图片没其他内容呢 09/16 18:46
4F：→ lastdance723: 操作不力，请见谅 09/16 20:35
5F：推 iope: 有兴趣，想请问期限大概可以在冰箱冰几天 09/16 21:48
※ 编辑: lastdance723 (122.121.106.162 台湾), 09/17/2020 08:51:09
这种期限，分成会不会坏掉或风味会不会跑掉
会不会坏掉:你若都放冷冻，因为其应该腌渍过，相信3个月没问题
风味会不会跑掉:据说放冷冻2周以後开始风味渐流失，
放冷藏三天内没问题
重复冷冻退冰对风味以及品质都不好
我自己做法:确定会考的量前一天睡前放冷藏，届时直接烤
人数有多的量，拿出来室温退冰1~2小时，也可上烤炉
以上希望有帮助
※ 编辑: lastdance723 (122.121.106.162 台湾), 09/17/2020 09:00:08
6F：推 cc0901: 有兴趣~已寄信给您~谢谢。 09/17 21:06
※ 编辑: lastdance723 (122.121.106.162 台湾), 09/18/2020 09:25:40
7F：推 dadau700613: 你好！有兴趣，已寄信 09/27 21:44