虱目鱼文化季「学甲」起跑！黄伟哲：中秋烤虱目鱼CP值最高 https://newtalk.tw/news/view/2020-09-28/471660 着重「食力文化」的「2020台南虱目鱼文化季」，10月9日将由学甲区出发，北门、七股、 将军及安南区接续登场，连续5周，直至11月7日，台南市长黄伟哲强调，以「食当季、食 在地」为主轴，结合五大区域特色，打造出各具风格的「虱目飨宴」，欢迎全国民众一起 来尝鱻。尤其中秋节快到了，民众喜欢烤肉，其实烤鱼是不错的选择，现值虱目鱼盛产期 ，CP值最高，白肉且不饱和脂肪酸多，吃了也不怕变胖。 今日记者会现场香气四溢，各式美味可口的虱目鱼料理，抢先曝光，包括安南区的「思慕 彩蔬果律莎莎酱」、北门区「虱目鱼鱻味香肠」、将军区「将军好味虱目鱼粥」、七股区 的「蜜汁虱目鱼丁」及学甲区的「好钙芝麻虱目鱼丸风味汤品」，色香味俱全，让人赞不 绝口，加上各具特色的伴手礼、还有虱目鱼文创商品，琳琅满目，宛如一场虱目鱼行销特 卖会。 台南市长黄伟哲指出，中秋佳节大家都喜欢烤肉，其实烤鱼也是不错的选择，虱目鱼全部 都是瘦肉，譬如虱目鱼丸可以拿来烤，虱目鱼香肠也可以拿来烤，虱目鱼背脊肉也可以烤 ，还有虱目鱼肚也适合烤，可以说虱目鱼全身上下都是烤肉的宝。 黄伟哲表示，民众常会担心中秋节吃太多，需要减肥，但是吃虱目鱼相关料理就不会有这 方面困扰，所以说烤肉的良伴，虱目鱼绝对当之无愧，至於目前虱目鱼销售情形还算可以 ，虽然价格比去年低一点，基本产销秩序还可以，为了推荐好的料理，就像「好的国品给 国人享用一样」，台南虱目鱼产量占全国一半，好的、优质的台南虱目鱼，绝对是经得起 考验。 台南市政府农业局指出，2020台南虱目鱼产业文化季系列活动，10月9日在学甲区公所「逗 阵来学˙呷虱目鱼」开幕，接续由各区公所办理，分别为北门区10月17日「鱻北门虱目鱼 派对」、七股区10月24日「来趣七GO-呷啥咪鱼」、将军区10月31日「将军虱想同乐会」、 安南区11月7日「思慕安南-鱼乐台江」画下句点。 届时，五大区将各显身手，端上充满各区特色的虱目鱼料理供大众品尝，并安排各项体验 及食鱼教育活动。详情请上各区公所官网或上「台南抢鱻报」粉丝专页查询。今日出席活 动贵宾，包括市议员方一峰、市议员黄丽招、学甲区长王文波、北门区长张明宝、七股区 长刘志琮、将军区长洪聪发、安南区长叶志明、农业局长谢耀清、民政局长颜振标、新闻 及国际关系处长苏恩恩等人亲自出席。 虱目鱼配炉渣米...来碗炉渣虱目鱼粥你说好不好呢？伟哲兄..... -- 　 ◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥ 　 ◢◢█████◤◣ 吾乃轰动武林，惊动万教，轰动楼顶，惊动楼 ◢ 　 ╔█●██●██╗ 脚，轰动阿公，惊动阿妈，绝无仅有，硕果仅 ◥ 　 ●██立省███● 存，前无古人，後无来者，无人不知，无人不 ◢ 　 ██中二南台█◤◥◣晓的....南二中绝版绿书包！！....>○<.... █ 　 ◣◢█▅▅█▅▅▅█＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ˍ▁▂▃▄▅▆▇█ --

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