作者krajicek (回忆比真实精彩)
看板Tainan
标题Re: [问题] 烤鸭推荐
时间Tue Sep 29 22:22:41 2020
※ 引述《thujk (挖系大宝)》之铭言：
: 大家好
:
: 如题，这是个每隔一段时间就会出现的问题
:
: 因此有先爬过文
:
: 之前都是吃好可口的盐酥鸭，姜片超赞阿~~~
:
: 推 flappysky: 府前 09/28 23:59
: → thujk: 府前 查看了Google评论 说换老板没之前的味道了 09/29 02:20
: 推 cc830415: 福林 推一个 09/29 09:27
: 推 iamcnc: 府前路换老板了?唉 09/29 11:21
你们说的府前路是指在开山路口，延平郡王祠对面的那一家北平烤鸭吗？
如果是的话，他们原本的老板姓许，几年前过世了，一开始好像是他太太
在继续做还有一两个老员工在，但这两年好像有新的员工还是真的顶给别
人做，许太太就比较少出现了，但偶而还是会看到她在切烤鸭啦！
至於口味是不是变了我是吃不太出来，我只知道我从原先半只一百多块，
吃到现在变成半只270了接近三百（加份饼皮就差不多了），而以前炒鸭骨
是炒芥兰菜的，现在改成油菜了，比较苦一点。
这家生意不错，多数时间都要先订，现场排通常是买不到的。
P.S：
以前的许老板人真的是不错，那时候店里员工少，几乎但是他在忙，太太切鸭
他负责烤炉跟炒鸭骨。吃到都认识了说.........後来听到他过世还满难过的...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.236.118.152 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1601389364.A.D54.html
1F：→ abomgo: 不是炉渣烤鸭，台南人可是不吃的 09/29 22:31
2F：推 j6ru04jo3: 哈哈哈 09/29 22:55
3F：推 arizonagirl: 这家烤鸭是我家的重要一环，只要家里有人回来团聚或 09/30 00:23
4F：→ arizonagirl: 是拜拜，我妈都会买回家，从小吃到大，生意越来越好 09/30 00:23
5F：推 a45: 一楼.. 09/30 00:30
6F：推 songhan: 谢谢分享 09/30 02:57
7F：推 cosingtako: 有次去买许老板笑说郑成功天天在看着他烤鸭，这样压 09/30 07:36
8F：→ cosingtako: 力好大 09/30 07:36