餐厅名称：秀昌水饺 地址：台北市中华路２段３０９巷２０号（南机场夜市） 电话：０２－２３３２－８２６１ 营业时间：１１：００～２４：００ 价位范围(每人)：４０元以上（水饺一颗４元） 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/13110821 文字版： 　　南机场有两家颇负名气的水饺，一家是「来来」，一家是「秀昌」，之前因为去 来来，有颇失望的感觉，感觉皮太水、太湿软，馅太少有空虚感。这天跟小正大香从 广州街夜市奔向南机场夜市，就决定吃吃「秀昌」试试看。 　　跟来来比起来，秀昌卖的东西比较多，除了水饺之外，还有牛肉面、乾面和汤饺 。价格看起来似乎都还挺平易近人的，水饺应该是大家几乎都会点的吧，店内一角有 三个人默默的包着水饺，这里的水饺跟来来一样都是现包的。 　　在店的另一个角落有放小菜的柜子，里面有好多看起来挺美味的卤菜。小正前去 观望後，点了一盘豆干。 （豆干／３０元） 　　看起来很普通的豆干，可是仔细再多看两眼，会发现：「这豆干怎麽这麽白！」 跟其他家的豆干比起来，他的外皮真的有够白的，想说会不会是没有卤过，只是烫过 呢？可是我自己去市场买的豆干，也不会这麽白呀～ 　　吃了後，只能说还好有葱花和酱油提味，因为吃起来还真的没啥味道，只有淡淡 的豆香，酱油跟葱花在这盘豆干中，扮了很重要的角色呀。 （酸辣汤／小碗／２５元） 　　酸辣汤２５元，看起来份量合理，里面的料有黑木耳、豆腐、白菜、豆腐、蛋花 ..等等，看起来颜色也比一般的酸辣汤白，汤里没有常见的一粒粒黑色的胡椒。 　　喝了一口後就失望了，这汤不酸不辣，没有人告诉我这是酸辣汤的话，我肯定不 会觉得这碗叫做酸辣汤，喝起来感觉比较像大卤汤，但是又没有大卤汤的香，於是这 碗小碗的汤同行的四个人都不想喝，最後由大香自己添加了不少醋之後解决～ （水饺／１粒／４元） 　　这里的水饺看起来比来来大一点点、饱满一点点，水饺的边也正常一些些，没有 像来来一样捏的边过大，感觉都在吃水饺皮。看着水饺肚子鼓起来，圆圆胖胖的，就 觉得很开心呀，感觉一口咬进去应该是料好实在才对！ 　　一口咬下，果然内馅还算饱满，外皮不会像来来的，水水烂烂的，还保留着应有 的弹性，只是大香跟我吃了一粒後，大香看着我笑了起来：「怎麽办，好像没有很好 吃耶～！」『相信我，跟来来比起来，这里吃起来算是ＯＫ的！』我真的觉得来来那 天让我好失望。 　　不过个人觉得来来的内馅跟秀昌的内馅比较起来，秀昌的口味比较淡，网路上则 是查到很多人说秀昌的内馅的蔬菜是韭菜黄，可是我明明吃到的是高丽菜，口感还脆 脆的，今天在写的时候，一直盯着这图看，怎麽样都觉得是高丽菜呀！ 　　另外，来来的水饺一粒４.５元，秀昌一粒４元，如果要我选择，我当然会选择 秀昌，比较大一些、比较饱满一些，又比较便宜一些。 　　只是对我来说秀昌的水饺也还不到非常美味的地步，但是如果来逛南机场夜市， 想用水饺填填肚子，的确是个挺不错的选择，不建议点汤，来到夜市可以多留点胃去 吃其他的，真的要喝汤，就记得这里的酸辣汤真的一点都不酸不辣呀..... 相关阅读：来来水饺《台北：南机场夜市》 -- 免费加入会员点问卷、广告赚现金：　 ‧Pollster - http://0rz.tw/e134j　　　‧Emailcash - http://0rz.tw/ea342 ‧CyberPanel - http://0rz.tw/4d30t ‧AdBux - http://0rz.tw/7932f 挂网赚现金 AGLOCO - http://0rz.tw/9432e --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.65.238 ※ 编辑: willyopp 来自: 219.84.65.238 (12/23 03:01)