※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 台北　有名的老天禄卤味 时间: Sun Sep 14 06:11:55 2008 餐厅名称：老天禄卤味 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台北市武昌街二段55号 电话：（02）2361－5588 营业时间：早上10：00～晚上08：30 价位范围(每人)：不等 可刷卡（可/不可）：不确定 有无包厢：无 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10535211 　　前几天Kino同学在办公室和同事合买了这家颇富盛名的「老天禄卤味」 　　还热情馈赠小龟和阿胖其中一半鸭翅和鸭舌　在此先说声谢谢啦 　　虽说是一半的份量　但拎在手里感觉两个人要啃完也是挺撑的 　　数了数计有鸭翅四只跟鸭舌约六七只　而且鸭舌们挤在一块很难算... 　　这辈子没吃过鸭舌的小龟於是推派阿胖当代表先嚐嚐味道如何 　　放在盘子里照相的模样像极了外星生物　直让我想到异形 　　应该很多正觉美食当前的朋友会觉得小龟既不懂欣赏又恶心吧XD 　　阿胖先生悠悠然地啃完一支後认真表示：嗯！就跟普通的鸭舌一样啊！ 　　哇哩咧我哪知道”普通鸭舌”是啥味道啊　只好硬着头皮也跟着吃 　　老实说口感很难形容欸　应该是喜欢的会很喜欢不喜欢的就很难接受 　　光看它的长相就不知该从何下手　或许是心理作用总觉得味道哪里怪怪的 　　勉强咬了两口之後还是通通塞给阿胖解决　鸭舌初体验算是失败告终～ 　　鸭翅情况就好得多　因为是习惯的食物比较能仔细品嚐比较和其他家的差异 　　肉质熬煮得软嫩中带有嚼劲也不显得乾柴　咀嚼中还可以感觉到香气 　　美中不足的是卤汁调味实在下得太重（也可能是小龟口味太清淡） 　　仅仅一只鸭翅就让我灌下500CC的开水　吃完都觉得自己简直要中风了XD 　　以前小龟有段时间也满爱吃卤味的　比较起来老天禄的产品味道不差 　　只不过好吃归好吃　但总觉得还没到一试惊艳或要特地去买的地步 　　再加上现在家中吃的卤味几乎都自己制做居多　回购率可能不会太高吧 　　还是大家有其他推荐非嚐不可的老天禄美食建议吗？ 　　全家糖燻卤鸡翅请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10465528 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.31.147 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.9.229