作者churky (其实我喜欢飞机与游玩!)
看板Taipei
标题[食记] 台北市--爱情与面包
时间Wed Oct 15 21:18:26 2008
这家店位於公司旁边的巷子内,
第一次来是老板请客来这边午餐会报,反正不用自己出钱,
所以就完全不考虑价格的点餐。
第二次来是我请公司一位老朋友吃饭,因为跟一个忘年之交吃饭,
心情好,所以也不考虑价格点餐。
第三次就是这一次,因为也是公司出钱慰劳大家来吃饭,
所以当然也是不考虑价格点餐了。
不过,虽然是这样说,
我三次却都是点牛排来吃,完全不考虑其他种类的餐,
原因是我觉得牛排是所有的餐点中C/P值最高的一道餐,
加上我又喜欢吃牛肉,所以当然不考虑其他的东西。
这一间店所有的主餐皆附汤、本日蛋糕、饮料,
汤跟蛋糕都是每天会有不同变化,
完全看当天提供什麽餐点而定。
饮料的选择有:
冰红茶、热红茶、冰奶茶、热奶茶、冰咖啡、热咖啡、果汁,
果汁的话要看今天有什麽才会知道,每天的果汁都是不同的。
▼ 店名叫做爱情与面包,主要是卖南欧料理,
事实上跟我半年前去希腊吃的餐还真的有些像。
▼ 另外有个招牌叫做香草蛋糕铺,
应该是两家不同的店名共用同一个店面吧!
▼ 餐厅正门口,有一个小庭园,看起来颇为悠闲。
外头种了许多花草,在欧洲很多小餐馆都是这个调调的。
▼ 店内装潢不会太复杂,主要色调是黄色为主,
因此整个店内显得比较明亮。
▼ 这家的一个特点是有许多种类的切片蛋糕,如果点主餐的话加50元,
就可以换成切片蛋糕来当饭後甜点,
目前还有特惠活动是六片切片蛋糕只要380元,
平均一片约60元出头,价格还算是OK。
▼ 餐具也很简单,圆汤匙是拿来喝汤用的,如果点排餐的话,
上菜时会另外给一把餐刀。
至於大支的椭圆汤匙应该是吃炖饭用的,
如果不是点这个的话大概就用不到了。
▼ 店内的水中有柠檬片,喝起来有淡淡的柠檬香却又不会太酸。
▼ 桌上调味料只有两罐:胡椒与起司粉。
至於吃义大利面会用到的辣酱,有时候要另外要才会有。
▼ 今天的汤是蔬菜浓汤,汤盘还算是大盘,里面的料也还算丰富。
▼ 沙朗牛排佐松露酱,320元。每次来都是牛排,
每次的排餐内容也都不一样,这一次除了牛排本身,另外有一大陀饭,
这是上次没有的,再来就是青菜与蕃茄;
比较不同的是有另外一片马铃薯饼,
这个跟之前在希腊小岛吃到的有点类似的作法,味道还不错。
▼ 牛排很大一个,而且厚度也足够,不过点餐时没有问要几分熟,
可能都是统一的熟度吧!附带一提,牛排的熟度只有奇数的,
也就是一分熟、三分熟、五分熟、七分熟与全熟,
通常大部分的人会点五分熟与七分熟,点全熟的话肉质就会太老太硬,
反而遭塌了一块肉片;
至於很多人都会说八分熟,如果到正统一点的西餐厅去,可是会闹笑话的!
▼ 饭如果有加些调味可能会比较好,
或是乾脆拿希腊的米面来做就可以变成希腊餐了。
▼ 中间那片就是马铃薯饼,作法是先将马铃薯切小块,再一起下去处理。
简单来说将马铃薯片铺好在锅底,再用起丝、其他的香料一起烤,
最後会变成类似Pizza的样子,再切成小片即可。
▼ 萝勒海鲜笔管面,280元。萝勒酱就是九层塔酱,另外加上一些松子在面上,
再用其他海鲜配料来煮,这道菜闻起来很香,看起来也很好吃的样子。
▼ 奶油蕃茄鲜虾焗笔管面,270元。这是焗面,
因此刚端出来时温度很高,一样是用笔管面来做。
▼ 乌贼墨鱼义大利面,280元。主要就是墨鱼义大利面,
另外加上乌贼切片一起炒,大火快炒後再加以调味,
通常的调味方式都是蒜味的。
▼ 餐後饮料热奶茶,同事还特地问店员牛奶是不是大陆做的?
我有看到店员偷偷在窃笑,可能有很多人问一样的问题吧!
▼ 今天的蛋糕是巧克力蛋糕,这有点像是瑞士卷的样子,
口味还不错,就是小了一点。
店家资讯:
地址:台北市民生东路四段131巷21号
电话:02-87705505
详细照片请见我的部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=5557&prev=3250&next=5457
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