【影音】小慢茶馆影音，让你ㄧ窥神秘面纱 来到小慢，让我想到ㄧ本书「手感经济」，书的内容提到：手感是一 种感觉的时尚，一种呼应现代人内心需求的新经济模式。无论是手工 或工业产品，都需要手感。手的幸福、温暖、个性，呼唤你将工作、 生活彻底改变。 确实，在资本化、标准化、单一化的时代，人们渐渐失去用「手」直 接去接触与创作，当生活被控制标准化後，人的自我消失，确实是一 件很可怕的事。尤其我近年来接触很多很多年轻设计，他们在设计时 就直接复制、模仿，用电脑去创作，而忽略先用手打草稿，那种设计 总感觉缺少些什麽。 我写企划书也一样，在酝酿构想前，我喜欢找一家咖啡店，先喝一杯 咖啡，来盘点心，在满足胃蕾、大脑充满咖啡因时，把握那「心」亢 奋瞬间，用「笔」快速或涂或写，将灵感完全记录下来，之後再用电 脑将文件整理出来。对我而言，这个过程是在与「心」交流，满足「 手无法思考」的寂寞。因此，我还是习惯与依赖「手感」。 上月中旬，有机缘到殷海光故居参观，回程路经太顺街，看到一间被 树丛隔绝马路，充满怀旧的房子，我立刻被吸引脱队进入里面看看， 这才知道是一间茶馆，里面略带昏暗、充满复古细致的装潢，我立刻 爱上它。看看房子外面陈列菜单，两三百元，价格还好，心想一定要 再找时间来品尝体验。 昨晚，跟好友们约用餐，就让我想到「小慢」。这里，夜晚的气氛的 确更迷人，我进去之後，客人不多，宁静气氛让人更显悠闲。在我去 过餐厅中，风格类似食养山房，但整体更精致。 我跟朋友坐下，菜单送上来，晚上只有两种套餐可以选，单价是530 元，当下差点傻眼，心想「好贵」，怎跟我白天看不一样。不景气， 最近花钱都有点心疼。我跟朋友互相你ㄧ句我ㄧ句安慰，当作考察、 当作体验、当作买气氛，偶而败佳一次也没关系啦！ 我的餐点如下 1.香汁炸牡蛎左自家制塔菜 2.手蒡油豆腐皮炒饮 3.山椒小鱼山苦瓜 4.春菊佐里芝麻 5.名太子烤洋竽 6.味增汤 7.水果 8.甜点茶 老实说，虽然贵些，每道食材量也不多，但却非常精致。如果要吃饱 很难，但是来这里喝茶绝对是很棒享受。这里也兼卖茶具、甜点、茶 叶，都非常精致。据说，这间店是由老板老家改装潢，花半年时间， 从布置设计都亲自参与，有一部分引自日本。 在师大，不管你要吃便宜、高价位在这里都可以经验到。餐馆经营也 越来越分众化，一些怀旧、充满手感的店面更是一家一家开起来，宛 如餐饮的文艺复兴运动，能住在师大商圈真是一大生活享受。 【图】茶馆各角落 【图】大茶桌，可以容内七八人 影音图文 http://www.wretch.cc/blog/hehe77/9624826 --

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