餐厅名称：秋吉串烧 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台北市市民大道四段122号 电话：（02）2740－1227 营业时间：下午5：00～凌晨1：00 价位范围(每人)：不等 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：无 推荐菜色：都不错XD 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10576474 　　以前就曾数次耳闻秋吉串烧相当美味　听久以後不特别爱吃肉的小龟也很动心 　　但价格不斐都只经过看看而已　结果前几天姐姐友人也大赞好吃还特地再带我们去XD 　　这回造访的是市民大道分店　座位有普通桌椅和吧台两种个人比较喜欢吧台 　　除了可以清楚看到师傅烤制过程外　店家也贴心地用大片玻璃隔绝大部份油烟 　　不会担心坐吧台吃个晚餐像去烧肉店一样满身油烟味　第一印象就还不错 　　菜单选择品项也是肉类蔬菜海鲜应有尽有　姐姐把之前觉得好吃的全部先点了一轮 　　在上菜前会有麦茶小鱼干毛豆和生高丽菜片　高丽菜可以配肉也可以蘸辣酱享用 　　　 　　店家特调的辣酱非常够味　除了辣味还会微微回甘用来沾肉十分开胃解腻 　 　　好笑的是笨小龟还忘记竹筒要做啥　经姐姐提醒才想起是用来丢竹签的....囧 　　首先是姐姐说每次来都经常缺货的热门产品鸡软骨　印象中似乎在咸酥鸡摊看过 　　原本以为味道也不过尔尔　一口咬下才知道大错特错怎麽这麽好吃啊啊啊～ 　　炸得香酥微焦的外皮经烤之後充分逼出肉汁　鲜嫩的肉质配上Q脆的软骨无敌好吃 　　更别提不油不腻的脆皮淋上柠檬汁之後有多麽开胃　忍不住马上追加了一份XD 　　接着是土鸡串烧和嫩鸡串烧　两者外观相去不远据说是在於鸡腿和鸡胸部位的差别 　　土鸡串烧（鸡腿肉）油润感较重肉质也较软　几乎不怎麽费力咀嚼就能咬断 　　相对嫩鸡料理咀嚼起来就稍微不那麽油　不过两者都一样多汁鲜甜很好吃 　　既然前几样都没踩到地雷　於是开始挑战平常不怎麽爱的牛肉和肥肠罗 　　牛腰肉烤得熟度刚好软硬适中　嚼起来肉汁也很充沛没有小龟不爱的乾涩感 　　另外牛舌则轫中带软但比较起来个人喜好度没那麽高　大概以前吃过的比较美味啦 　　至於肥肠脆脆的口感抵消了小龟以前对肥肠的反感　一口接一口的把它吃光光 　　吃了那麽多肉总是要点些其他的XD　所以上了烤饭团鲭鱼和北海道凤鱼一夜干 　 　　饭团外酥内软米饭粒粒分明　鱼肉也都鲜美多汁有水准以上的表现相当可口 　　蔬菜部分有筊白笋小黄瓜和芝麻菠菜　不过小黄瓜还来不及拍照就被小龟吃光了.... 　 　　筊白笋略焦的口感有点乾　芝麻菠菜的麻酱香气倒是很足跟菠菜也很搭配 　　到这里其实小龟已经饱得差不多　结果姐姐竟然还追加了松阪肉和鸡皮 　　鸡皮又脆又油得嚼半天才吞得下肚很过瘾　串烧配上清酒更是一绝 　　最後的松阪猪肉表现也不俗　口感香Q味道鲜甜配着洋葱更是锦上添花　 　　明明已经很饱还是一块接一块往嘴里送　即使热量超高也顾不得了XDDD 　　一餐吃下来四人花了三千多块（惊）　果然是贵到没人请客花不下去的店家哩 　　但扣掉清酒费用後约莫一人五六百元左右　没有刚听到价格时那麽惊人 　　如果喜欢烧烤却不想弄得整身油烟味又不在意价格的话　秋吉是个不错的选择喔！ 　　菜单照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tsubomi0306&book=67 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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