作者a9070201 (李高高)
看板Taipei
标题[饮食] [南京东路猪排大体验]品田牧场
时间Mon Dec 15 12:56:34 2008
图文并茂版:
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前一阵子收到一封mail,是介绍南京东路上好吃的猪排店,
看到信上诱人的图片,让我决定一逮到机会就一定要去试试看~
刚好最近高中好姐妹要帮我庆生,於是我提议去这家王品旗下的品田牧场,
来尝试所谓的创意猪排料理!
一进门就觉得很有气氛,店里装潢得很日本风,
用餐的人超多的,难怪我只能订到1:10这种怪时间...
点菜并不复杂,全部单一价NTD330元!所以只要决定好你要的主餐即可,
而这份套餐含主餐在内,共有十道菜!希望等下这十道菜的份量不要让我失望 XD
沙拉首先登场,我点的是蔬菜沙拉~
这盘是因为我们有花旗享乐卡才招待的牛蒡丝,吃起来没有牛蒡味唷~
(虽然不吃牛蒡的同学最後还是吐了出来 XD)
主菜上场!!这是芝岑所点的沙朗猪排+香酥炸虾,
沙朗猪排"沙朗"指的是猪的部位,所以这是猪里肌肉~
(可能王品是做牛排起家的,所以还是要跟牛排扯上边...)
除了主菜之外,还有高丽菜丝、饭、味增汤、茶碗蒸、渍物还有苹果冰醋~
日式猪排店都有无限量供应的高丽菜丝,也会淋上该店的猪排酱,
而品田还特别做了高丽菜丝专用的芝麻酱,不过我们四个都觉得味道吃起来怪怪的,
总觉得还是应该淋上猪排酱才道地,诡异的是...我们淋了猪排酱吃起来还是怪怪的...
可能别家的猪排酱比较好吃吧 囧
茶碗蒸跟渍物都很普通,味增汤则是我跟依洁大力推荐!!
如果不是吃不下,真的很想问店员可不可以续汤 XD
这是雅玲所点的章鱼烧猪排哇莎米口味,不愧是创意料理阿~~
这在别家猪排店一定吃不到~~
他们将猪排伪装成章鱼烧的模样,并在猪排上撒上章鱼碎片,
并加上芥末美乃滋以及柴鱼片,这是我觉得今天最好吃的一道主菜!
依洁点的菲力猪排(腰内肉)
最後则是让我等很久的三风味猪排,
所谓的"三风味"就是将他们创意料理的三种主菜结合起来,
这三道分别是山药芦笋猪排、鲔鱼沙拉猪排、海苔培根起司猪排。
山药芦笋猪排我只吃到芦笋的味道,山药的味道不知道是忘掉了还是真的太淡...
鲔鱼沙拉猪排吃起来的感觉跟早餐店的鲔鱼三明治一样...
至於海苔培根起司猪排,看到起司流出来时有种莫名的兴奋感,
不过当吃到海苔跟培根合在一起的味道时,我发自内心的觉得不喜欢这种混搭风 囧
接下来就是甜点时间拉,抹茶冰淇淋+水果茶
蔓越苺奶酪+水果茶
个人觉得奶酪很好吃,但依洁跟雅玲觉得太甜...而蔓越莓味道很淡...
吃完後真的觉得份量十足!
而能让我这大胃王说出真饱两个字就代表这家餐厅的份量真的很多!!品田他办到了~~
虽然我觉得他们的猪排偏硬,酱汁跟其他猪排店比起来也稍微逊色,
但以创意以及价格来说(十道菜),也算是值得去吃的餐厅~
<店家资讯>
品田牧场
地址:台北市南京东路二段146号2F
电话:02 - 2507-7279
营业时间:中午11:30-14:30, 晚上17:30-22:00(最後点餐时间21:00)
价位范围:周一到周五午餐230元+10%, 其他时间套餐330元+10%
可刷卡:可
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