这家店就在公司附近而已，是一家超过20年的老店， 在网路查到的评价都还不错，尤其是台塑牛小排更是好评啊！ 这天晚上因为老板请干部吃饭，所以我才有机会来吃这家高级餐厅， 这家店最便宜的排餐都要一千一起跳，最贵的还有到两千的， 所有的餐都包含面包、开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜点与饮料， 算是一家非常高档的餐听。 高档的餐听也要有高档的服务，里面的服务生还满不错的， 光看上菜的方式就知道应该有受过严格训练的， 整个晚上用餐下来，气氛、餐点都获得满高的评价， 下次挑个节日再带我老婆来好好享受一下。 因为餐厅晚上灯光较案，只有天花板的几盏投射灯较亮， 在光源不足的情况下，拍出来的照片都会有点偏暗， 所以建议想拍好照片的人可以考虑中午去吃。 ▼ 店面看起来还不错，晚上打了灯更漂亮，因为在民生东路的巷子内， 如果不注意的话可能还不会发现。 ▼ 大门有另外打光，门上加了灯光，在黑暗中特别明显。 ▼ 光看餐具就知道有许多规矩了，桌上铺着纯白的桌巾， 看起来就很乾净的感觉。 ▼ 餐前的面包一人一个，这个面包口感还不错，不过其实不够热， 所以奶油比较难化开，但是不影响吃起来的感觉， 面包如果不够的话不知道还能不能要？ ▼ 有提供奶油和鹅肝酱，因为这一份大约是三个人共用， 所以看起来很大一个。 这个奶油与鹅肝酱似乎刚由冰箱拿出来，所以还硬硬的不太好挖。 ▼ 这个是开胃菜的一种，不过这个是我老板点的， 我没有注意名字是什麽。这一份印象中应该是素的，摆盘摆得很漂亮。 ▼ 烟燻松阪猪。这是同事点的，我没吃到所以不知道口味如何， 不过看起来应该是不错，肉之间还有夹水果片， 吃起来应该不会太油腻。 ▼ 鱼子酱芙蓉蛋，这个是我点的，用整个蛋打散後直接蒸， 里面还有加其他的料进去，像是海鲜类的东西都有， 重点是上面有放一些些鱼子酱，还不错吃。 ▼ 这个是无骨鸡汤，不要怀疑，虽然看起来像是南瓜汤， 不过我们确认过服务生，这个真的是鸡汤， 虽然我同事说喝起来没有鸡汤的味道。 ▼ 我点的泰式海鲜清汤，不会太辣的口味满适合我的， 里面的海鲜料很多，而且满实在的，感觉点这个似乎是比较划算。 ▼ 水果沙拉。大约有四种水果在里面，通常只要有水果沙拉的话， 我就一定是点这个，因为水果沙拉比较实一点， 其他的生菜沙拉感觉都像在吃草啊。 ▼ 大蒜。通常吃牛排有些人会配大蒜，我是不好此道啦，所以几乎都没有动。 ▼ 台塑牛排，这个带骨的是纽西兰牛肉，比较硬，较有嚼劲。 上桌後服务生会过来帮忙去骨，所以不用烦恼要怎麽下手。 ▼ 台塑牛排，这个是去骨的美国牛肉，比较软，较鲜嫩。因为我比较懒， 而且之前在王品也吃过一次美国牛肉，从此以後就爱上美国牛肉了。 联一的牛小排与王品的比起来，第一光是大小就胜出了， 联一的牛小排比较大块，加上腌料比较香，价格也比王品便宜， 整体来说C/P值远远高於王品。 不过这仅限於主餐本身，其他的附餐还是王品较优。 ▼ 联一猪肋排。我一个同事点的是猪肋排，很大一片连盘子都快放不下了， 上桌後服务生会先帮你切开，再把骨头的部分拿下去细切去骨， 因此也不用烦恼要怎麽吃这一份肋排。 ▼ 每样主菜都会有一盘配菜，这个配菜也许是每天换菜色吧！ 大致来说都是纤维质较高的蔬菜，可以帮助消化。 ▼ 饭後甜点有很多种，我点的是水果，份量还不少。 ▼ 金桔茶，装茶的杯子很漂亮，杯身上的花纹还满不错的。 ▼ 法式烤布丁，上头好像不是焦糖，因为看起来不像。 ▼ 洛神花茶，这个杯子也不错，不知道什麽原因，杯面为什麽会有泡泡？ ▼ 我喝的是热咖啡，咖啡杯就比较逊一点了，给的是黑咖啡， 再依自己的喜好来加糖与牛奶，咖啡喝起来还不错，不会苦涩难入口。 店家资讯： 地址：台北市民生东路5段27巷10号 电话：02-27460200 详细照片请见我的部落格： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=10531&prev=-1&next=10453 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42