作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Taipei
标题[食记] 台北万华 三多烧腊
时间Thu Jan 1 02:17:23 2009
餐厅名称:三多烧腊
地址(内外标题皆请尽量附上地区!):台北市万青街133号
电话:(02)2337-5871 0927-805-933
营业时间:中午11:00~晚上8:00左右
价位范围(每人):双拼便当65元
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:烧鸭 油鸡
图文版:
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印象中总觉得烧腊比普通便当昂贵 既平价味道也过得去的店家不多
但这家位於青年公园附近巷弄内的三多烧腊 个人尝试过几次觉得还满划算
以价格菜色份量和味道来说都不会太差 很适合住在附近的乡亲试试XD
门口其实不怎麽起眼 内用座位也仅有零星几个不过环境还算整洁
墙上价目表相当清楚 贩卖的品项以基本款为主价格也都在合理范围
老板跟老板娘人都很亲切 对顾客的特别要求(例如不加葱)也都会记得
各式烧腊及配菜都用透明压克力罩着 既方便顾客选择也避免风沙细菌
其中淋饭的酱汁既不死咸还带着淡淡中药香 配上烧腊更是别有一番滋味
今天买的晚餐是叉烧油鸡饭和烧鸭饭 无论单点或双拼价格都是65元
叉烧是属於瘦肉偏多口感也较紮实的那种 咀嚼起来蜜汁香气很够
油鸡则表现中规中矩 肉质不乾不涩十分软嫩味道也不至於让人失望
数目方面勉强算是差强人意 但配上大方的白饭跟配菜通常还是吃很饱XD
烧鸭饭是比较令人惊艳的菜色 不只因为鸭肉多到几乎要铺满整片白饭
鸭肉油亮香醇却不会一下就腻的口感更深获我们好评 还嚐得到自然甜味
配上香气扑鼻的酱汁既下饭又可口 应该是小龟跟阿胖最喜欢的一品
至於配菜部分三多是属於比较台式的口味 份量给得很大方变化也较多
而且都是新鲜现炒热腾腾的 有时感觉反而像是自助餐便当的菜色哩XD
可惜的是白饭的品质比较不那麽稳定 三不五时容易煮得偏湿黏稠度也太高
是希望老板跟老板娘能再改进的地方罗~
差点忘记提到附汤 三多的附汤是小龟造访过的便当店里极有诚意的
有时候是萝卜鸡脖子有时候是海带鸭架 都喝得出不是随便煮煮敷衍的汤品
店内免费喝到饱的附汤能有这种水准 不难感觉得出老板的用心~~~
整体来说 三多的份量菜色都还算得上OK不失为懒得下厨时填肚子的好选择
有机会经过时建议喜欢烧腊的朋友不妨可以嚐嚐罗XDDD
家鸿烧腊请见:
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府城烧腊之家请见:
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