地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台北市中正区中华路二段307巷 电话：（02）2332－0316 营业时间：不确定 价位范围(每人)：生煎包一律12元/个 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：鲜肉玉米包 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10593035 　　位於南机场前段的钰师傅上海生煎包　向来是小龟满喜欢的点心之一 　　从只有老板老板娘俩人的小摊位经营至今　现在已经拥有闪亮的大招牌XD 　　名气更随着媒体美食节目报导水涨船高　每每经过都觉得生意相当不错 　　煎包共分为四种口味　分别是高丽菜包鲜肉包双味包和鲜肉玉米包 　　馅料主要就是以高丽菜鲜肉青葱香菇和玉米为主　价位则是一律12元 　　今天只买了平常最喜欢的鲜肉玉米包　刚起锅还热腾腾冒着蒸气呢 　　不晓得是否是错觉　总觉得以前煎包还是10元时个头比较大面皮也较紮实 　　幸好内馅味道倒是依然如故　所以偶而嘴馋想吃点心还是会考虑它XD 　　老板还特别在不同的包子上洒不同芝麻做记号　避免产生搞错口味的困扰 　　像鲜肉玉米包就顶着可爱的黑芝麻点点头非常好认　咀嚼时也更增香气 　　断面秀里可以看得出面皮属於比较厚实型　不过口感不至於太乾涩可以接受 　　底部也煎得相当金黄香脆　硬硬的嚼感跟厚实的面皮还满搭配的哩 　　重点在於里头的肉馅紮实不油　一咬开还可以感觉到微微的肉汁溢出 　　既保留了鲜肉的香甜却没有腥味　配上整颗鲜美的玉米粒相得益彰 　 　　咸度小龟自己是觉得不用沾酱就足够　但喜欢重口味朋友可以加点酱试试 　　单以个人观感而言这款煎包还算值得一嚐　虽然以前似乎更美味些XD 　　可是若非常注重卫生清洁的朋友或许会比较介意环境整洁....吧？！ 　　但味道是的确还不错　喜欢生煎包的朋友有机会可以嚐嚐看罗～～～ 　　东河包子请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10156634 　　台南克林肉包请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10362618 　　中坜包好甲葱烧包请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10565059 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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