※ [本文转录自 Food 看板] 作者: jlion (jlion) 看板: Food 标题: [食记][lalalajlion食势动态]台北 中山 小铜板牛排 时间: Wed Jan 21 21:44:41 2009 店名：小铜板牛排 地址：台北市中山区中山北路二段112号2楼(中山北路二段&锦西街口) 电话：(02)2536-7553 店家网页：http://www.piecettes.com.tw 平均消费：300NTD -------------------------------------------------------------------------------- 图文版:http://www.wretch.cc/blog/lion740822/23016771 案发经过： 之前在ipeen网看到ipeen网有在送小铜板牛排的口碑券，内容是买牛排套餐就送小牛排 一份。看一下小铜板的介绍，一开始以为是米其林评价的餐厅，但後来发现是说取自米其 林里面小铜板物美价廉的意思来代表他们餐厅，据说他这家店的前身是斗牛士，但是我也 没吃过...无从比较。刚好，我又有我姊送我的七生有幸的特映会两张票，是威尔史密斯 (will smith)威爷主演的。因此我就约了黄金一同分享。 爱评网口碑券： 　一开始还没留意以为是买牛排送牛小排，後来才注意到原来是牛排套餐，套餐等於是多 了199。不过这个券很快就被抢光了，看来他还是有他的魅力存在 　 　用餐环境装潢的不错，以黑色调系为主，带着一点时尚一点高雅，外头有白色沙发让你 等待带位 　（这张照片好像拍的没啥重点...） 一开始服务生会帮你到一杯水，这杯水不是普通的水喔！！他里面有水果的味道，但不是 柠檬，是洋葱........就太怪了...，是水蜜桃!!!但是是温水，黄金喝了觉得味道很怪 ... 然後服务生满亲切的开始帮我们点菜啥的 於是我们点了　牛排套餐(内含 牛排+面包+莎拉+前菜+汤+饮料+甜点)548NTD+小牛排 349NTD+10%服务费=603NTD 省384NTD左右 没过多久 凯萨莎拉上了 凯萨莎拉算是我最喜欢的莎拉吧，我喜欢芝士酸甜的口感。里面有四片又长又大的生菜+ 一个不会死咸的培根+一个温的烤面包条。凯萨酱在下面，所以可以沾着吃，味道冰凉口 感清脆满开胃的喔～ 温烤大蒜面包，还ＯＫ罗～不会很油就是了 焗烤生蚝 说实在话生蚝不大，这一颗约一个半鸡蛋大，但是生蚝只有占里面一半，几乎就是大一点 的蚵仔了..另外一半是焗白酱加面粉八，不过还好我也满偏好此味的，可惜我觉得味道不 够咸...旁边生菜就更没味道了...(难道是我重口味!?...我爱吃辣的妈都爱这样讲我...) 酥皮浓汤上 这个还满和我的胃口的，他的酥皮浓汤跟一般的不一样喔，他的酥皮比较甜，口感比较绵 密扎实，拨开的时候不会到处都是碎屑，感觉出来真的是比较上等一点皮，又或许是他的 做法比较特别，但是配着汤吃真的不错～ 这张是搅拌後的画面... 接下来是牛排 还有牛小排~终於该你们上场罗~ 牛排&牛小排：内容物都差不多，红椒+蕃薯泥+花椰菜 味道都还OK，不会让你觉得不新鲜 ，但是他们不是重点...所以也没啥特别的，牛排跟牛小排标榜美国上等安格斯的牛肉。 以前情人节的时候，也曾经去超市买过安格斯的牛肉自己回家煎，但是自己并不常下厨， 搞得煎得半生不熟还拿去微波加热....但没想到除了味道淡一点外，事实上还不错吃ㄟ ...他们的牛排味道没有牛小排好，应该是说牛小排比较软嫩符合七分熟可能是牛排煎比 较久吧...牛小排肉 有嚼劲，却不会难以下咽　油脂香，而不会油嘴滑舌(是这样用妈??) ，味道咸度适中搭配红酒调酱，还有另外旁边加的蘑菇酱喔(服务生会问你要黑胡椒还是 蘑菇另外加)，牛小排真的不错～安格斯的牛排果然名不虚传喔～ 甜点　焦糖布蕾 我只吃一小口而已，味道不错ㄟ～上面焦糖脆脆的，搭配凉滑的布蕾不错不错喔～ 最後奉上一杯先葡萄柚汁喔～感觉应该是源汁八没喝，但外表看起来像是源汁 对这家餐厅：满分10 　 美味 便利性 价位 服务 创意性 评分 ９ 美味 7 便利性 ８ 价位 ９ 服务 ８ 创意性 餐厅属性：小情侣庆祝系　这家的餐点跟气氛都还不错相对於他的价位来讲还算划算的， 所以小情侣们若是想过个什麽节庆祝一下，可以哄哄女友说我带你去mickeylin评价(仿米 其林)的餐厅喔~~义大利面好像199NTD左右 之後：就去看了七生有幸，到了那边才知道爲什麽我姐叫我六点一定要去画位，人 实在太多了...威爷太威了拉~ 不过这部片前半段真的是快无聊到睡觉...让我有点担心会打破闪灵侠的纪录(我心中烂片 的纪录)，但是後来却很感人，真的会让人感动到，比散场赶人的时候还感人就是了.... -- 我有趣的事情都在这..http://www.wretch.cc/blog/lion740822 人客来看看喔 网拍罗~http://go2.tw/rqj --

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