作者willyopp (油水王)
看板Taipei
标题[食记] 古典玫瑰园《台北中山区》
时间Sun Feb 8 11:46:11 2009
餐厅名称:古典玫瑰园 台北南京西店
地址:台北市中山区南京西路5号
电话:02-25235170
营业时间:11:00~23:00
价位范围(每人):约200元/人 以上
可刷卡(可/不可):可
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/19415840
年假期间,与超人组的聚会相约在古典玫瑰园,结果有着浪漫的下午茶,却聊着不
浪漫的事情呀!当天因为我还没有用餐,所以点了份纽约BBQ碳烤猪排套餐。
(纽约BBQ碳烤猪排/套餐350元/单点250元)
单点250元的餐点,多了一百元,就有沙拉、甜点和160元的饮料。
(玫瑰水果沙拉)
这沙拉的摆盘不怎麽样,旁边两块抹了香蒜酱去烤的吐司也普普通通,但是搭配的
沙拉酱多了股淡淡的玫瑰香味,口感偏甜,第一次吃到还挺特别的。
这主餐份量不多,温度不够热,也许是微波食品?趁着还有热度的时候享用,猪排
还不会太乾,冷掉了就失去了风味。
搭配碳烤猪排的酱汁,强调有加入芒果泥熬煮,所以吃起来有不同於磨菇酱的香甜
味道,但是我不是那麽喜欢,多吃几口後会觉得有种酸酸、腻口,其实不是不好吃,只
是觉得味道有些些不搭调。
餐点的配菜很简单,水煮蔬菜加上烤地瓜,烤地瓜出乎意料的相当好吃,甜甜带点
黏的口感,嘴中满满是地瓜香,多来几块我应该都有办法吃光光。
(现烤水果奶油派)
餐後的甜点看起来相当精致,烤的酥香的派皮里面夹了鲜奶油、奇异果和水蜜桃,
外层淋上些许巧克力酱。唯一美中不足的是,奇异果太酸了,可能还不够熟,所以甜味
还没散发出来。
(神秘鸡尾酒水果茶/单点180元)
饮料的部分我选择神秘鸡尾酒水果茶,这茶是以中国锡兰红茶为基底,加上玫瑰、
矢车菊、金盏花,喝第一口的时候,其实我不是那麽习惯,有种熟悉但是又不是很爱的
味道在嘴中散开,仔细想想就是玫瑰的味道,但是多喝几口後,後韵还挺不错的,淡淡
的茶香也正好可以解解之前吃了猪排的油腻。
我後来加了一点点砂糖在茶中,我反而挺喜欢入喉之後茶香又混了点甜味,感觉更
温润。
当天用餐发现很多人都点水果茶,下次来古典玫瑰园我再换换口味吧。
古典玫瑰园用的茶杯组都挺别致,当天我好奇把茶壶跟杯子都翻过来看了一下。茶
壶用的是Fine China,杯组用的是 Fine Bone China,记得骨瓷价格的确不是很便宜,
所以来这里享受下午茶的同时,可要小心别打破杯子了。
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监狱兔,
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