作者Aqei (内湖萧业雯)
看板Taipei
标题[饮食] 内湖康宁路一段黄招牌卤味
时间Mon Feb 9 23:04:42 2009
网志图文好读版:
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夜闹土地公战区的附近,康宁路一段48巷有个小摊街
巷口处有间曾经上过报纸的卤味摊,这几年来一直是我嘴馋时的最爱
对於这间店史应该已超过十年的卤味摊
为什麽不是懂事以来,却只是这几年以来是我的最爱呢?
因为以前傻傻的以为卤味跟盐酥鸡一样
台面想吃什麽就得拿什麽,一样菜色就是一份、一个价格
不容你讨价还价说这我要半份这我要三分之一份之类的
但是自从几年前在卤味摊前精打细算时
身边突然有个年轻人拿了一包科学面给老板娘说「帮我配50块!」之後
天啊,恍然大悟啊!
从此之後我也都固定拿包科学面,就跟老板娘说我要配多少钱
老板娘可也一点都不吝啬,只要50块钱就给你以下的菜色…
海带呀米血火锅饺鑫鑫肠蟹棒竹轮水晶饺…等等不胜枚举
且要是跟老板娘买久了,还可以指定50块中要什麽不要什麽
堪称是服务精神百分百的卤味摊呀!
且虽然只要50块钱就有这样的份量
但卤汁可是一点也不马虎,独特的香气配上温醇的咸味
加上口感熟悉的科学面,绝配啊啊啊啊!
先前葱啊香菜的什麽狂涨价
很多火锅店因为这样酱料区都看不到葱与香菜的踪迹
但是老板娘从没吝啬过,该给多少就给多少
且还会加上自己制作的香菜,些微的辣度更是增添食慾,好吃好吃
=以下为店家资讯=
店名:无名卤味摊(黄色招牌)
地址:台北市内湖区康宁路一段48巷口(黑松牛肉面旁)
价位:50块配餐可满足一般食量的乡亲
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