图文网志：http://www.wretch.cc/blog/writerou/9995658 标题：喜嚐「加州风 洋食馆」商业午餐 内文： 日系西餐的「加州风 洋食馆」（Skylark）强调的概念是丰盛（RICH）、美味（DELICIOUS）、健康（HEALTHY），而且装潢新颖，价格大众化，自1996年成立以来，深受年轻族群欢迎，如今全台连锁店已近二十家。 许多次正逢用餐时间，临时想去嚐嚐，偏偏店门口老是有不少客人登记等候，缺乏耐心的我只好「望门兴叹」，过门而不入。 周三上午十一时半，至台北市宝庆路，看见「加州风 洋食馆」远百店刚开始营业，不必枯等，於是临时起意，乾脆进去用餐。店内白色系的装潢，带给人清新、乾净的舒适感，服务生的态度也颇为亲切。 「加州风 洋食馆」的开胃菜、汤品、面包、主菜、附餐等，种类繁多，摺页菜单令人目不暇给，可以有许多种不同的组合，所以初次上门的客人，光是点菜就得耗去不少时间。 目前，周一至周五，「加州风 洋食馆」主推商业午餐，有A餐「活菌猪排&樱花虾炒饭」、B餐「香草鲜鱼&辣味鸡肉面」、C餐「多蜜汉堡排&咖哩炒饭」，一律定价二百元，外加一成服务费。我选的是C餐多蜜汉堡排&咖哩炒饭，以及前菜香橙炸鸡沙拉、马铃薯浓汤、可颂和大蒜面包、碳烧咖啡。 香橙炸鸡沙拉的鸡肉只有两小块，但炸得外皮微酥而肉软，沾着桔酱，配上生菜，出乎意料的爽口好吃。再者，可颂和大蒜面包都重新烤热，涂上奶油，香气四溢，跟马铃薯浓汤很搭。主菜「多蜜汉堡排&咖哩炒饭」秀色可餐，汉堡排饱含肉汁，相当鲜美，非速食店汉堡排所能及也；配菜有红萝卜、花椰菜、玉米、山芹菜，其中红萝卜事先腌过，颇为甘甜；唯咖哩炒饭味道有些呛辣，且饭粒较乾，吃起来有些小失望。餐後的碳烧咖啡，浓醇又烫口，在一般水准之上。整体而言，这商业午餐让人满意，觉得「物超所值」；不过，对於食量较大的男性顾客言，份量可能稍嫌不足ꄊA须请服务生添加面包的数量。 中午，预约席不少，到了十二时二十分，店内即告客满，又有人开始登记等候了，生意确实很好。买单後，轻松愉快，心想，下次中午赶早，或可再来试试A餐及B餐的口味。※ --

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