图文版: http://www.wretch.cc/blog/a9070201/26015512 依照惯例，过年期间会选一天到大学死党家拜年，今年轮到雅玲家。 大家先以麻将厮杀一番之後，再来共度晚餐XD~ 本来想去三重很有名气的集美热炒，可惜的是它过年期间都公休， 所以选择了在它对面的生猛活海鲜。 这家的座位很多(因为它连骑楼下的空间都当成它们家的)， 虽然看似有人在排队等位置，但过没多久大家又都有位置了~ 接下来就来看菜单罗~ 菜单很丰盛，而且一百元的菜色真的很多，并不是那种标榜百元快炒， 却只有少数几道是一百元的菜。我们有三男三女，先点了九菜一汤。 顺带一提，若是选择外带的话，白饭是一碗十元，但是现场吃则是无限供应。 等了一阵子之後，高丽菜总算上来了~这盘只要一枚金币的代价~ 可惜它很小盘，然後菜的份量都不多(囧)。 於是我开始有种预感...该不会接下来的都很小盘吧... 事实证明我的预感很准! 这盘炒羊肉(NTD100)也很小，而且重点好像不是肉，是空心菜...(囧) 凤梨虾球(NTD100)每一块都很小块，这盘大概只有八颗左右。 外皮稍嫌硬了些，而且没有油炸过後的酥脆感，反而是软软的外皮，吃起来不太新鲜。 姜丝炒大肠(NTD100)，这也是一道配角比主角更抢镜头的菜， 这一盘的大肠大概不超过十五条，其他都是用姜丝鱼目混珠(囧) 这几盘菜上完之後，又等了大概快二十分钟才把其他菜送上， 等到有些不耐烦，而且每道菜的份量都不多，於是我们又加了四道菜。 之所以上菜很慢的原因是，厨房会一次煮完同一道菜， 所以有些菜可能要等别桌的一起炒，所以上菜跟你早到跟晚到是没有关系的， 一切都要看机缘~~ 油条鲜蚵(NTD150)，今晚最贵的一道菜，也是我们最期待的一道菜! 之前在天母的客栈(相关食记请点这里) 发现了这道超赞的菜， 所以今天也想尝尝别间店的作法如何。 不过上菜的时候大家都失望了，因为它采用清蒸的作法， 感觉蚵仔是蚵仔，油条是油条，味道没有融合， 而且油条还是那种软掉的油条，完全不想吃第二个。 相较之下，客栈的作法则是用大火快炒蚵仔跟油条， 两种口味巧妙的混合在一起，味道令人惊艳。 下面这道是普普的宫保鸡丁(NTD100)，这道还过得去~ 接下来是吃快炒必点的三杯系列，我们选择了三杯中卷(NTD100)。 中卷也是少得可怜，我们把全部的中卷吃完後，居然还剩下满满一锅的姜片... 姜片是有这麽便宜吗?? 盐酥虾(NTD100)，总共有十只。虾的大小不算很大只，大约是中等体型。 基本上不会太油，但是也没有很酥脆。 酸菜肚片汤(NTD100)，这汤挺不错喝的，虽然也没有很大碗， 不过我们六个人喝，平均一人还可以喝到两碗，料也还算不少，算是今晚最好吃的料理。 盐酥龙珠(NTD100)，先跟大家解释一下，龙珠是章鱼的嘴巴， 沾上面粉成为小圆球，再经过油炸的动作，真的是超有嚼劲的~ 有一次小开介绍给我们吃之後，也是自此爱上这道料理~ 这边的龙珠也还算不错吃，只是咸了一点~ 五更肠旺(NTD100) 客家小炒(NTD100)，虽然豆乾有点过多，但是还不错吃~ 菜脯蛋(NTD100)，这道菜有点贵，不过就是菜脯跟蛋... 横切面来看一下，料是还挺多的啦，只是菜脯不是很便宜吗?怎麽这道菜要100元啊? 铁板牛柳(NTD100)，这道菜的牛肉总算是有多了一些~ 总结，这家的菜大致上都偏咸，或许是为了当下酒菜吧，吃了很容易口渴~ 另外，每道菜的份量都不多，以这种盘子的大小比较适合二至三人的份量~ 今天总共点了十三菜一汤，加上两瓶蔓越莓汁，平均一人250元左右， 还好後来有加点，不然九道菜应该是不够六个人吃的~ 虽然便宜，但是没有到很好吃，下次再来嚐嚐对面有名的集美热炒吧! <店家资讯> 生猛活海鲜集美店 地址: 三重市集美街169号 电话: 02-8976-1622 -- 旅行的意义 http://www.wretch.cc/blog/a9070201 浪迹世界的每一角落 --

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