网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24534308 ........................................................ 因为我不会买鞋给丁丁，加上丁丁想买的鞋子又得到西门町 好不容易丁丁有了压岁钱，就陪着她去西门町逛 不过到了西门町只为了挑鞋买鞋似乎太空虚了点 於是丁丁授命说要来吃吃加尔各答这间印度料理店 出发前我们在网路上面稍微看了它的评价 不知道是哪位乡亲有说到，他的招牌很像什麽色情按摩业之类的… 糟糕，我好污秽，我真的有想歪 囧 好啦，无论外观怎样，东西有好吃最重要，先进去再说吧 店里的座位还不错宽敞，也还算明亮 镜面墙壁特有的延伸感，让你有店内空间很大的错觉（误） 入座後店家会马上送上凉水供饮用 而为了省去添水的麻烦，店家会连同水壶一同送上 对於我这种懒得起身或开口要水的恶劣食客来说 我很喜欢桌上有水自己倒的作法 店家送上水杯与水壶的同时 我与丁丁发现到每个桌子的玻璃底下都压着关於印度这个国家的文化及观光资讯 虽然後来仔细端详了下，觉得店员不像是很纯正的印度人 不过肯这样用心整理资讯给客人看，想必应该也有不错深的关系吧 我对於印度虽然有着贫穷的刻板印象 不过从小不管是看过的书、玩过的游戏，印度在文化上似乎是个相当富有的国家 好像有是有那麽几个王朝曾经极尽奢华过 从菜单外皮金光闪闪，似乎也可以遥想当年的宫廷贵气（扯太远） 之前曾经与丁丁去天母的番红花吃过印度料理 所以对大概要吃什麽心底都有谱了，就从最基本的香饭和烤饼开始吧 烤饼上桌时觉得份量还好，但是那个奶油香虽然清单却很高雅 肚子饿的时候闻到应该会跟看到馒头一样想立刻伸手去剥来吃 因为看到才30元而点的香饭…天啊份量真是超乎想像 乍看之下可能没什麽，但是跟烤饼搭配起来整个就可以搞到五分饱了 囧 而来到印度料理店，怎麽能放过香料方面的菜色呢 於是丁丁点了奶油咖哩鸡丁来嚐嚐 鸡丁块一点也不小家子气，店家给得很大方 我不确定印度有没有椰子树，不过奶油有椰奶的香味倒是令我有些意外 毕竟我的刻板印象是椰奶应该都是南洋料理 而我不觉得印度算是南洋这样 初嚐香饭时，觉得虽然闻起来香气有够，但吃起来就稍嫌不足 没想到把奶油鸡丁咖哩淋上去之後 香饭与咖哩里头的香料结合在一起，整个香上加香啊！ 不只是奶油咖哩配上香饭後香上加香 煮得十分入味的鸡丁一点都不死硬 配上浓稠适度的咖哩酱只能用香滑软嫩来形容 因为上述菜色表现实在太好了，一整个开胃 已经有六分饱的我们又点了串烧无骨牛肉来嚐鲜 上桌时除了香气逼人之外，颜色的搭配及份量也十分具有杀气 看得出来是道工法复杂的料理 实际上品嚐之後，除了牛肉烤得很嫩，基本甜度也不错之外 以台湾人习惯的口感来说，香料与优酪的腌制一整个很异国风情 对喜好异国口味的乡亲来说绝对是个不错的选择 但我自己是觉得这道菜色适合大口吃肉 但可能不适合大口配台啤就是了 这样四道我们吃了630元，不过如果有烤饼及香饭的话 其实不用多点那份牛肉就已经差不多能撑到六、七分饱了 害我们下午为了消化走了好多路 XD 而今天点的四道菜都是水准之作，味道层次鲜明，份量也够 在台北市来说应该是间值得去的印度料理店 此外，加尔各答店里有播放类似印度MTV台的节目 内容从我们进门乃至於离开都在播放情歌MV 且内容都是男欢女爱一见锺情，旁边一堆跑龙套的在共襄盛举 一整个文化冲击很大，对我来说真的是「爹卡路洽」！XDDDDD 且其实这些MV都有DVD以上的画质…（汗） 以下为店家资讯 餐厅名称：加尔各答印度咖哩屋 地址：台北市昆明街126号(西门町) 电话：02-23893878 营业时间：11:00-14:30、17:00-22:00(假日全天营业) 价位(每人)：约200可吃饱 突然想到印度麦可XDDDD -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞 ㊣ＡniatＺrola㊣ 你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方 好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 说 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei --

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