网志好读版: http://www.wretch.cc/blog/a9070201/26171289 前些日子(其实也两个多月了...囧)跟同事们选在颇有名气的杏子猪排聚餐， 这可是日式猪排的名店之一，来看看它到底好吃在哪! 我们去的这家是位於科技大楼站附近的复兴店，一楼跟B1都有位置， 座位还算挺多的，我们的位置则是在B1的边陲(就是很偏僻的意思啦XD)。 点菜的时候发现他们有季节限定的餐点，看到这个酥炸鲜牡蛎整个口水都快掉下来了， 二话不说今天就吃这个!! 点完菜之後，服务生就送上小菜。 打开来看，发现原来是腌过的萝卜干丝，非常入味~ 只是直接吃则会觉得有点咸，如果可以配饭的话应该很不赖~(这可以无限续唷!!) 在你的胃里填了一些东西之後，接下来就是要你付出劳力的时候啦XD 这时会送上磨芝麻的器具，步骤如下图，猪排酱搭配芝麻真的挺香的~ 幸子猪排跟我之前吃的日式猪排店不同的地方就是，它们不仅供应无限量的高丽菜丝， 还供应了生菜沙拉，不过不知道是不是我们的位置太过偏远， 每次我们要加菜的时候都找部到服务生...囧 店员告诉我们可以搭配他们特调的紫苏梅酱(下图左上)， 但是大家都不太能接受这个味道，一直说很像芳香剂； 我则是觉得这味道好像在哪里吃过，後来我主管说就是我们在北越很常吃到的味道XD 或者也可以搭配和风柚子酱，这个则是酸酸甜甜的， 好像真的有那麽一点柚子的味道XD 炸牡蛎猪排套餐(NTD350)，是由两块酥炸鲜牡蛎以及四小块腰内肉猪排组合而成的， 先来张空照图。 搭配的饭有白饭跟五谷饭两种选择，我选择的是平常比较不常吃到的五谷饭。 还附上一碗味增汤。 接下来要开始介绍今天的重点啦-酥炸鲜牡蛎。 里面的牡蛎不仅鲜嫩多汁，重点是绝对不只一只， 不过美中不足的是外面的面皮有点太厚，而且看起来稍嫌油了一些。 猪排的外皮炸到老掉了，而且也是有太油的问题。 综合野菇里肌猪排锅膳(NTD330)，上菜的时候感觉超大一锅，闻起来超香的， 只是我不喜欢吃这种湿湿的猪排。 黑豚棒腰内猪排套餐(NT$330)。 套餐要加上60元就有甜点跟饮料，下图左上是盐味冰淇淋，右上是牛奶冰淇淋， 左下日式布奶布丁，右下是杏仁豆腐。盐味冰淇淋嚐起来有淡淡的咸味，挺特别的； 而日式布奶布丁吃起来有手工豆花的感觉。 杏子猪排算是走高价的猪排店了，若是加了附餐这一顿也要个四百元(要加一成服务费)， 真的有点偏贵。撇开价钱，若是看猪排本身， 我觉得他们家的肉还是不及胜田猪排来的好吃。 另外就是他们地下室的服务生只有两位，老实说是有点不太够的， 像我们想要加生菜、加茶水都等了好久，希望他们能改进罗~ <店家资讯> 杏子猪排-复兴店 官网: http://www.anzu.com.tw/index.htm 地址: 台北市复兴南路二段271巷2号 电话: 02-2701-0298 营业时间：平日午餐11:00~15:00 晚餐17:00~21:30 假日11:00~21:30 -- 旅行的意义 http://www.wretch.cc/blog/a9070201 浪迹世界的每一角落 --

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