※ [本文转录自 Food 看板] 作者: wiselyview (喜欢拍照更爱美食) 看板: Food 标题: [Wisely食记] 台北．剑潭 混蛋老板果汁店：木瓜牛奶 时间: Tue Mar 3 21:02:54 2009 网志图文版：http://wiselyview.net/blog/read-1728.html ． 看看手边要写的东西还真不少，不过还是先来篇食记再说； 这家名为「混蛋」老板果汁店，还真是个有趣的名字，想要不记得都很难呢！ 它位於美食林立的剑潭商圈，但地点实在有点偏僻，要不是鸟先生带领； Wisely还真是不晓得要怎麽到这里，所以拍了不少店家附近的照片提供参考。 来这里最快的方法，便是士林往台北走承德桥快到桥头时， 走桥下第二条巷子右转後进入，你会看到个显眼的大红庙宇； 在斜对面的一个小小店家，便是混蛋老板果汁店了．．．(你看的懂吗？) 这家店据说名为混蛋，是因为以前常有特地上门光顾的客人遇到店休； 没能喝成所以大骂混蛋，所以才以此取名，但我想这应该也只是个趣谈啦！ 我倒认为是因为它们的招牌饮料『混蛋汁』，也就是木瓜牛奶加上生蛋汁而成； 一杯要价60元，其实并不算是很便宜，但是店家会打成一杯半，还算可以接受。 它们的木瓜牛奶喝起来很新鲜，而且不会有水水的口感味道，甜度也刚好； 喝进嘴里可以感受到木瓜+ 鲜奶，再加上蛋汁三合一的浓稠度，而且香味很够。 Wisely觉得这个蛋汁应该加了很多分，虽然是整颗蛋白加蛋黄加入混在一起； 但却嚐不到生蛋的腥味，而且将木瓜的口感增了许多的分数．．．．． 天气热时，来一杯这种混蛋木瓜汁，应该是个很畅快的选择！ ． 台北．剑潭 混蛋老板果汁店：木瓜牛奶 地址：地址：台北市承德路4段10巷35号 电话：02-2885-6378 时间：上午10点半至晚上10半，隔周一公休 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.30.19 --

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