图文网志：http://www.wretch.cc/blog/writerou/10024500 标题：「大吉祥香豆富」生意好 内文： 周日至淡水天元宫赏樱，下午回程顺道去淡江大学宫灯教室大道看两旁花团锦簇的杜鹃。由北新路进入淡江大学之前，於182巷5弄众多饮食店当中，发现「大吉祥香豆富」生意最佳，我们很好奇，刚好又有些饿，便进去体会一下大学生的口味。 「大吉祥香豆富」主要卖鸭血汤和香豆腐，有红烧及麻辣口味，麻辣又分大辣、中辣、小辣三种。此外也卖米苔目、冬粉、东北面等，鸭血汤定价30元，香豆腐、米苔目、冬粉、东北面都一碗60元，内含香豆腐、贡丸、金针菇、辣菜、葱花等。我们点了红烧鸭血汤和香豆腐汤，纸桶碗装，量颇多。鸭血富Q感，香豆腐汤有红烧豆腐数块，贡丸两小粒，金针菇一小束，加上些许辣菜和葱花，汤头微辣，十分浓郁，完全是年轻人的重口味，食物则差强人意，并无特出之处。 此店采取「加面加汤不加价」的行销策略（物价上涨，现加面只限一次），让人有「物超所值」之感；再者，冰红茶免费无限量供应，而且还蛮香的，颇谙投合大学生胃口，以上极可能就是「大吉祥香豆富」生意好的关键所在吧？※ --

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