作者obm520 (as simple as possible)
看板Taipei
标题[饮食] 台北 辽宁街 丼屋
时间Sun Mar 22 21:41:33 2009
有图没音乐网志版:
http://www.wretch.cc/blog/jennifer0531
最近爬Food版看到关於丼屋的食记,
评价看来不错且价格中等就列入口袋名单中,
急性子又好想吃生鱼片的我,
决定周六早上加完班之後就直奔丼屋吧!
大约中午不到一点中,
用餐人数不多,店里面的摆设装潢很简单、乾净,
外场服务的小姐好亲切,
开放式的厨房看得到看到有两位师傅在料理。
简单的menu,翻开来就是两面,
我早就意志坚定的决定要点生鱼片盖饭($280)了,
杰夫点的是牛肉盖饭($180),另外再点一份海苔寿司($60)。
我们点完餐之後,其他客人也开始陆陆续续进来,
店里变得热闹了一些。
牛肉盖饭先上桌,光是从八分满的外观看,就觉得料很丰富,
服务小姐告诉我们饭不够还可以再加。
虽然是杰夫点的,可是我抓了汤匙挖一口先来吃
汤匙的形状好可爱,像个迷你饭杓!
鸡蛋滑嫩、牛肉厚度适中且鲜嫩、饭配上酱汁有恰恰好的下饭,
小菜的部分,黄瓜拌牛蒡丝很清爽、腌渍的红、白萝卜清脆入味,
每样都令人满意
我的生鱼片盖饭没等多久也上桌,
服务生一样告诉我们饭不够可以加饭,
另外他也很贴心的问我们需不需要小碗好互相分食,
并不会因为只有他一人在负责客人服务、点餐等而粗心,
服务是真的很不错啊
这碗是真的丰富,约六种生鱼片加上甜虾、干贝、海胆、鲑鱼卵、和玉子,
底下还有酱菜、海菜等等,加上醋饭就大半碗,
好丰盛啊!
生鱼片很新鲜、甜虾虽然不大只,但肉质也是新鲜甘甜,
醋饭则带有一些些的黏性但又粒粒分明,好吃!
唯一海胆的部分,还是有一点点的腥味,但在可以接受的范围内,
所以我也给这碗饭很高的评价
最後上桌的是海苔寿司,一份六个,
里面包着酱菜、黄瓜和玉子,
看似材料都好简单普通,但味道也是很棒!
两个人总共花费$520,服务亲切贴心,餐点也感觉得出来店家的用心,
真的是不想花太多钱而又想吃生鱼片时很棒的选择
地址:台北市辽宁街185巷7弄16号
[复兴北路过南京东路捷运站(往民生东路的方向)後,在对面小7的巷子转进去後右手边]
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