地址：台北市北投区裕民一路40巷21号 电话：（02）2822－4837 营业时间：平日07：00～16:00　假日07：00～14：00（周一公休） 价位范围(每人)：35～120元间 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：汤圆＆肉圆 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10618029 　　认真算算这已经是小龟第三次造访萧记　原本打算应该不用再写食记哩XD 　　没想到当天挑中正午的尖峰时段抵达　才走近发现小小店面简直挤得水泄不通 　　生意好到完全没有空位可以用餐　当下俩人立刻决定外带回家算啦 　　顺便想挑战一下美味汤圆跟馄饨是否经得起外带的考验！（什麽跟什麽....） 　　这回同样选择汤圆加馄饨及美味肉圆　另外加点以前没点过的馄饨冬粉 　　回家倒进大碗後卖相还可以　冬粉既没有过於软烂汤汁也还剩下不少 　　跟清爽的汤头一起下肚感觉不油不腻无负担　据说咸度及饱足感都相当适中 　　唯一美中不足的应该就是这碗冬粉70元（大碗）价格有点不太亲切哪！ 　　在胖爸开动前忘记先数数有几个馄饨....只好把注意力转回自己的馄饨汤圆 　　根据上回的经验应该是四颗汤圆及三个馄饨　没想到这次多出一颗汤圆 　　猜测可能是老板忙中有错以致多煮　既然都带回家也懒得再回去换 　　心里还偷偷有种赚到的感觉　被阿胖说笑说根本就是投机取巧的心态 　　萧记的汤头非常清爽　或许许多朋友觉得偏淡但小龟自己还满爱的 　　除淡淡的榨菜油葱和芹菜香气外几乎没有其他调味　油量又极少 　　无论搭上馄饨汤圆鱼丸甚至冬粉都有衬托却不抢味的功效　单喝也很爽口 　　最爱的汤圆有点无可避免的软掉（？）了　但幸好没有糊成一团 　　咬开後发现其实外皮基本的Q度香气都还很完整　内馅也同样紮实可口 　　倒是本来以为比较OK的馄饨有点偏软　肉馅的味道似乎也淡了一些 　　虽说还是皮薄馅香　不过比起内用当然品质还是难免有点差距 　　当然这样比较本来就有失公平　不过只是想呈现它外带後的改变啦 　　结果一把肉圆倒出来阿胖就忍不住大笑：哈哈哈这坨是什麽东西 　　原本香Q的肉圆剪开後拌上酱料被我们一路头很晕的晃回家　就成了这副德性 　　乍看之下实在是很引不起食慾XD　还好弹牙外皮爽脆笋丁紮实肉块口感都没变 　　皮馅比例也颇为适中（虽然照片看不出来....）　但整体味道还是相当棒 　　综合这次感想来说　萧记的小吃大部分外带後都还算有一定水准不太影响口味 　　本来担心面食类外带的下场肯定是变成一团糊　还好这种情况没有发生XD 　　只是有时候顾客真的太多....有在地乡亲可以推荐我附近好吃的馄饨面食类吗？ 　　初访＆二访萧记大馄饨：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10373920 　　　　　　　　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10434639 　　鼎泰丰乾拌虾馄饨：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10569333 　　通化夜市老味道珍珠馄饨：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10257980 　　燕山汤圆：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10574346 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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