图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10617629 　　大概最近小龟哪根神经突然没接好（？）　对夜市美食开始无以名状的想念 　　碰巧昨天是茱儿生日　趁这个机会决定三人一起去通化夜市打牙祭XD 　　好一阵子没到通化街加上饥肠辘辘　刚开始小龟几乎看到什麽小吃都想点 　　在嚐了几样点心後终於可以静下心来逛逛街　结果没走几步路又被吸引过去.... 　　闪亮红底白字的「凤梨虾球」招牌　衬着微酸微甜的凤梨香着实很诱人 　　之前不曾在夜市或小摊吃过这种料理　一时间搞不清楚这等价格是否划算 　　只是份量紮实看来美味的模型直对我们放电　马上决定点来嚐嚐 　　点餐後老板会先将虾球裹粉入油锅现炸　起锅後放进已盛好凤梨的纸盒 　　询问顾客酱料种类後将其挤上　再配上去油解腻的生菜沙拉就算大功告成啦！ 　　刚拿到成品有点傻眼　虽说老板询问时回答马上吃但这样装稍嫌不太方便 　　茱儿跟阿胖还笑言若说要带回家　老板会不会直接把纸盒阖上再还你？ 　　酱料小龟选的是千岛酱　不知为何瞧瞧成品後又觉得应该选沙拉酱才对.... 　　生菜同样淋千岛酱　这又不太确定是固定如此还是随顾客选择而两边相同哩 　　由於虾球是炸好後再直接放置在凤梨上　所以一定要叉在一起试味道XD 　　虾球的粉浆裹得略厚　阿胖说不太喜欢小龟个人倒是觉得尚可接受 　　里头的虾肉质还算紮实甜度也有出来　如果份量再多一些会更好 　　凤梨就是很一般的罐头凤梨味　配上虾球微酸微甜味道还不坏 　　至於跟千岛酱组合起来....其实我也不确定这是不是最对味的选择 　　但两人还是迅速地把它扫光　一口虾球一口生菜其实很快就没了 　　整体说来通化夜市的凤梨虾球算是中规中矩　味道有基本水准 　　不过口感例如外皮酥脆度及清爽度则还有些许进步的空间 　　以50元价格来说个人觉得嚐嚐鲜OK　回购的话可能就会再考虑罗 　　宁夏夜市月亮虾饼：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10568220 　　士林夜市月亮虾饼：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10392073 　　台南周氏虾卷：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10359963 　　摩斯法式炸虾三明治：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10549436 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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