餐厅名称：一元水饺 ※育远一元水饺本舖※ 官网：http://www.wretch.cc/blog/skin89926080 水饺100粒100元 汤包50粒100元 锅贴50粒100元 生煎包50粒100元 葱抓饼10片120元 自4/12起至现场购买将提供积点制 买一包积一点 积满十点送一包 好读好看网志:http://www.wretch.cc/blog/vera0411/7111030 ---------------------------------------------------- 在这前几天，我才拿出我的团购密笈，一直盯着一元水饺这一页看着！ 陈老凯说，这一元水饺就刚好在他家旁边１０分钟路程而已！ 不过，因为我家的冰箱容量有限，所以我只好舍弃想要的汤包，只买了一包水饺！ 我当天跟陈老凯订货，当天就到，真是比货运还快呀！ 这个是他的长相！ 我一拿到，马上就拿来煮当晚餐吃，刚好陈老凯也还没吃，为了感谢他，我多煮了一份！ 在煮饭的时候，觉得只是吃水饺好无趣，我异想天开的决定煮煎饺！ 其实我没煮过煎饺，只是靠着夜市煮水煎包的方式就成功了！ 方法如下： １．先热锅，再转中火热油！ ２．油热过之後，转小火，把水饺放好排好，记得要把水饺站起来。 ３．到入水，大约淹到水饺身体的一半。 ４．转中火，到水烧乾，有一点焦香味，就好了！ 先说说水煮的吧！ 因为这是熟水饺，所以不用滚很久，大约两分钟就可以了！ 不过，我还是滚了太久！ 水滚的水饺不好吃，皮有点太烂，料本身没有什麽味道，勉强沾沾酱料吃！ 煎饺非常成功，我觉得很好吃。 煎饺不知道是不是有焦香味，比水滚的味道香很多也比较好吃！ 不用沾什麽东西就有味道，加上我特制酱油更好吃呀！ 这让我决定以後买一元水饺都要拿来做煎饺！ 这一元水饺的肉不会太饱满，料也没啥味道。 我想，如果在料的调味在下点功夫会更好！ 不过，以他一颗１元的水饺，ＣＰ值还是满高的，因为也不是小颗的那种！ 回购率大约是７０％ 哈！ --

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