作者minifeel (宝儿)
看板Taipei
标题[食记] 台北关渡-92水鸟
时间Thu Apr 9 21:45:31 2009
餐厅名称:92水鸟
地址:台北市关渡知行路92 号
TEL:(02) 2858-8668
消费:400~800元
好吃图文版:
http://www.wretch.cc/blog/minifeel&article_id=20571595
这顿是为了部门尾牙庆功宴而吃的,
我还不晓得公司旁边有这样一个西班牙料理餐厅,不过今天挺冷的><,
邻近关渡自然公园,餐厅外的视野非常好,可以坐到捷运关渡站,走路约10分钟,
不过我今天没带我的J4相机,只好请出我的SONY K750出马做美食纪录,
由於菜色好像之前就定好了,所以我没看到菜单,
来了就开始准备等开动,就开始了我的西班牙料理初体验。
*前菜:辣味肉肠橄榄拼盘佐酥脆小饼*
酥脆的小面包搭配辣味肉肠,一开始就有了很新鲜的感觉,
这前菜口感不错,搭配起来很好吃,
不过吃橄榄让我想到一种台菜,叫做"硬死阿"(台语),
应该是我不喜欢吃那种诡异的橄榄~~
*西班牙水果酒&手工鱼丸*
这两道也是大推,水果酒酸甜适中,粉红色外观也很漂亮,
不过那时候照相技术差了点,可惜7个人喝一壶一下就没哩。
手工鱼丸,现炸加上里面弹性十足,一开始服务生介绍手工鱼丸,
当下只想到鱼丸汤的鱼丸炸一炸而已,没想到吃下去才发现滋味很不一样喔!!
*海鲜味翡翠沙拉&生菜沙拉*
唔,沙拉我就介绍我自己的口感吧,因为我以前就吃不出沙拉的美味,
海鲜味翡翠沙拉外曾是番茄切片,里面夹有中卷,不过那盘实在太大盘了,
我们把中卷挑完,剩下半盘都没吃完,口感很酸,
恩,剩下半盘,应该知道我们的评价如何了吧。
*南瓜汤&大蒜面包*
南瓜汤喝起来感觉就是一股浓稠感,没有特别好喝或是难喝的感觉,
另外附上的大蒜面包是要沾汤喝的,不过他送的挺慢的,
有的同事汤都喝完了~ ~
不过大蒜面包很推喔,带点烤肉风味,也是烤的钢刚好,非常适中,大推。
*西班牙海鲜饭&德国猪脚*
听说这是招牌,不过饭只有这道,所以还是让我们抢食一空啦,
网路上好像不太推,个人觉得软啪啪的饭,加上很乾的生蚝,
口感普通,内容物还有花枝、文蛤,虾子。
德国猪脚料理的很棒,跟我们吃中式猪脚的感觉差很多喔,
不过我喜欢沾黄芥末酱来吃,不喜欢附的酸菜,这要依个人而定,
不过主角(猪脚)好吃就好了~~
*小牛排搭马铃薯泥*
这道也是推荐的,马铃薯泥很浓稠的口感,
是给小牛排搭配用的,另外也可以沾酱料吃喔。
*咖啡奶酪&焦糖起士蛋糕*
焦糖蛋糕我只有照相,看起来很好吃,
而我自己点的是咖啡奶酪,跟一般奶酪比起来,多了咖啡风味,
面积也挺宽的,比起一般店家还要多点份量(毕竟比较贵阿),
甜点大推。
不过饮料很普通喔,热的就立顿茶包伺候,冰的就很大众的口感。
*西班牙海鲜饭&德国猪脚*
听说这是招牌,不过饭只有这道,所以还是让我们抢食一空啦,
网路上好像不太推,个人觉得软啪啪的饭,加上很乾的生蚝,
口感普通,内容物还有花枝、文蛤,虾子。
德国猪脚料理的很棒,跟我们吃中式猪脚的感觉差很多喔,
不过我喜欢沾黄芥末酱来吃,不喜欢附的酸菜,这要依个人而定,
不过主角(猪脚)好吃就好了~~
*小牛排搭马铃薯泥*
这道也是推荐的,马铃薯泥很浓稠的口感,
是给小牛排搭配用的,另外也可以沾酱料吃喔。
*咖啡奶酪&焦糖起士蛋糕*
焦糖蛋糕我只有照相,看起来很好吃,
而我自己点的是咖啡奶酪,跟一般奶酪比起来,多了咖啡风味,
面积也挺宽的,比起一般店家还要多点份量(毕竟比较贵阿),
甜点大推。
不过饮料很普通喔,热的就立顿茶包伺候,冰的就很大众的口感。
心得:
口感很特别的餐厅,满适合我的口味,菜色方面是推荐的,
不过价钱方面很不推荐,今天我们约20个人,吃了16,000元,好贵阿~~~
另外服务态度可以大加分,不过出菜速度大扣分,
92水鸟适合有钱可以来吃过回味一次的地方,风景也很优美喔。
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