作者obm520 (as simple as possible)
看板Taipei
标题[食记] 台北内湖 海寿司
时间Fri Apr 10 22:32:22 2009
有图没音乐版:
http://www.wretch.cc/blog/jennifer0531/15889016
这篇拖了好久哩...
自从去年给芳带去海寿司享受过握寿司之後,
就喜欢上了这间餐厅。
虽然和筑地相比小小的逊色一些,
但是基本上品质都很不错,服务也很亲切,
所以在杰夫替我搬了好几大箱莫名其妙重死人的箱子之後,
决定带他好好去享受一番。
大约6点左右到达内湖海寿司,
他们没有自己的特约停车场,但是附近大约200m处有一个收费停车场,
都已经大方的说要慰劳他了,几十块的停车费当然也不在乎了。
每次来这边必点的是「牡丹虾握寿司」(印象中一盘$150/两个)
新鲜甘甜的虾肉放进口里,一整天的疲倦都没啦
这是我唯一点两盘的握寿司,虾头还可以请厨房炸过再吃。
一样是必点的明太子海老握寿司,
浓郁的明太子配上饱满的海老,海里来的味道啊~
必点之三:炙鲑鱼腹握寿司,丰富的油脂有入口即化的感觉
鲑鱼卵军舰,每颗鲑鱼卵都晶莹剔透闪耀着可爱的橘红色,一样好吃!
失焦的海老寿司+炙烧牛小排握寿司
原本也想请厨房炸虾头但他们说这太小了,吃不到什麽东东。
牛小排握寿司牛肉不错,但不是非点不可。
玉子烧握寿司+鲑鱼握寿司+鳗鱼握寿司,这三样也算是我们两的固定班底。
玉子鲜甜多汁好吃,鲑鱼握寿司和鳗鱼握寿司的品质和以往差不多,一样不错!
葱花鲔鱼海苔卷。
第一次点这道菜,有些失望,因为海苔不够脆,
鲔鱼肉泥吃起来没什麽鲜味...点这道有後悔...
炸好的虾头上桌+蒜片牛小排握寿司(这时我已经吃饱投降,就留给杰夫享受了)
海胆军舰是我点的,但是海胆有一点苦味真的令我失望啊...
吃饱的我无聊把蒜片和虾头虾尾连在一起...也不知道作这要干嘛
今天实力还不错,想想以後应该还是会来就顺便办了张会员卡罗!
海寿司内湖店:台北市内湖路一段244号
官方网站:
http://www.hisushi.com.tw/index.html
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