作者Aqei (内湖萧业雯)
看板Taipei
标题[饮食] 内湖珑华澳门茶餐厅
时间Mon Apr 13 22:43:58 2009
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24662854
========================阅读前摘要========================
偶然发现北市内湖湖兴里巷弄中的珑华澳门茶餐厅
和隔壁的联华烧腊是同一个老板的样子
所以可以叫茶餐厅的菜色去烧腊吃
也可以叫烧腊到茶餐厅去吃 XD
这间有砂糖供客人自取,原意应该是来调热饮甜度的
但香港有人脆皮烧肉是沾砂糖吃的,喜好此吃法的乡亲可尝鲜看看
且此间的脆皮烧肉饭只要70元,口味也相当得不错
波萝油35元就有两大块牛油,非常实惠
饮料部分也都是50元有找
不过猪扒蛋公仔面味道好台,感觉很有趣 XD
(是说道地风味是怎样我没去过澳门我也不知道 囧)
========================部落格本文========================
话说某天要去昆阳站接丁丁,辗转经过新湖国小後门
莫名其妙发现了一间和烧腊开在一起的茶餐厅(当时烧腊已熄灯,但还有出餐)
加上二访嘉旺的怨念使然
强迫丁丁陪我来吃这间位於湖兴里的珑华(澳门)茶餐厅
我没去过澳门,不确定澳门道地的茶餐厅长什麽样
不过珑华的内部装潢…我觉得很像泡沫红茶店 XDDDD
虽然装潢很像泡沫红茶店,墙上确有斗大的红底白字说明澳门茶餐厅的由来
其中有一段很有趣,「走」就是不要的意思
所以饮料去冰就叫做「走冰」,还真有其典故耶 XDDD
进店时瞥见隔壁联华烧腊还有脆皮烧肉在那晃啊晃的,斗胆问店家能不能点过来吃
才知道根本就同一个老板,店家也很乐意的拿了烧腊的菜单给我
乖乖,脆皮烧肉饭才70,以内湖来说算是触底价了,不罗唆马上点来吃 \( ̄▽ ̄)/
虽然油葱没有像嘉旺那样香气逼人且无限自取
可是联华的烧肉脆度和嫩度都比嘉旺来得再上一层楼
主观上来说,我觉得目前内湖区脆皮烧肉咸度最适中的正是联华 \( ̄▽ ̄)/
桌上有白砂糖,有次我去香港看到餐厅里头的脆皮烧肉有配砂糖
如果想吃又咸又甜的脆皮烧肉可以试试看,我觉得很新鲜
不过听说砂糖吃多对身体也不好,大家加减斟酌罗 XD
不管茶餐厅是香港来着还是澳门来着,冰火波萝油绝对是我必点的菜色啊!( ̄︶ ̄)/
热呼呼的波萝配上透心凉的牛油,堪称简单到不行又好吃到不行的美味
比起嘉旺只有一块牛油,珑华给了两块!且只要35!
我可以了解瑞光路上店租比较贵,但只有一块牛油却贵10块…囧
我宁愿骑过去珑华,来回也不过20分钟,希望嘉旺能努力一下 (  ̄ c ̄)y▂ξ
丁丁点的是猪扒公仔面,因为不了解究竟道地的是长什麽样子
所以我觉得看起来好台喔 XDDD
汤头还蛮鲜甜的,荷包蛋处理得也不错
倒是排骨…有那种排骨便当才有的重咸味
虽然没有到难吃的地步,但口味清淡的乡亲可能会觉得过头了点
可是吃重咸的我反而觉得很可口( ̄▽ ̄)
我猜我对嘉旺的怨念可能真的有点过重,我还是点了冻柠蜜来喝
虽然没有嘉旺的那麽样的大杯,可是…至少不是温的 XD
且味道也非常的浓郁,价格也是便宜实惠的35元 \( ̄▽ ̄)/
电视底下是餐具及酱料摆设区供乡亲自取
在澳门茶餐厅看民视的双禧俱乐部也是非常有趣啊 XD
初访珑华和联华留下了非常深刻的印象
以後有事没事我都要来!XD
怨念深深的嘉旺茶餐厅
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24651218
本网志港式餐饮延伸阅读
内湖巧味:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24560812
东区长江白咖啡:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24641290
东区茶水摊:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/18151328
天母凤城:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24379568
西门町维多利亚:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24543678
中和祥钰:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24352926
附近还有什麽好吃的?
http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
店家资讯如下
餐厅名称:珑华澳门茶餐厅(联华烧腊)
地址:台北市内湖区成功路二段320巷23号
电话:02-2792-4881
营业时间:午、晚餐时段
价位(每人):约100上下
--
▽ ◣ ◢
〝▄〞 ㊣AniatZrola㊣
你 ◢██◣ ╱/M\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █
说 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █
你◥◣ ▼ ◢◤
◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤
好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.96.119