作者obm520 (as simple as possible)
看板Taipei
标题[食记] 台北 通化街 龙涎居
时间Wed Apr 15 21:26:44 2009
有图没音乐版
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生理期来的时候,总想要把减肥丢一边对自己好一点。
新家附近就有一间「龙涎居」,走路即可到达,
不需要再跑到师大夜市去罗!
因为去用餐的时间已经超过了晚上九点, 不适用这儿的晚间套餐有些可惜。
两个人跑到空无一人的二楼去用餐。
服务生送上菜单和餐具,
我问他生理期间不能喝四物、麻油鸡, 有没有什麽其他可选的?
服务生很亲切的介绍我选「山葡萄鸡」,
菜单上写着:强肝明目、 调经行血。
(往菜单一望发现就有简单的介绍, 但服务生说的更加详细一些些!)
所以我就点了山葡萄鸡山鸡腿(NT$150),
杰夫则点了牛奶埔鸡山鸡腿(NT$150)
另外想要吃点青菜,上次在师大那儿吃的麻油拌青菜不错,
这次也点一盘吧!(但特别注明「少麻油」...)
等待餐点时,又开始了东拍西照的时间!
整间餐厅走中国风,抬头一看一盏一盏的灯笼,
上面有着一些简单的水墨画和毛笔字。
酱料柜在一上楼的右手边。
等待时间不长,鸡汤一上桌就迫不及待的喝了一口。
淡淡的中药味并不难入口,
最後会有一咪咪微微的酸味是我可以接受的范围。
服务生特别问我喝得习惯吗?
杰夫的汤我没怎麽喝所以不知道味道如何,
但看他也喝得挺开心的,
依照他平常对於这种比较不太能接受中药味儿的程度来判断,
这汤应该合他的口味。
鸡腿肉切成薄片,
虽然没有大口啃鸡腿的快感,
但鸡肉的嫩度仍在。
麻油高丽菜虽然「少麻油」但依旧很香, 也吃得出高丽菜本身的甜味。
喝了几口汤反而觉得空虚,毕竟没有吃到淀粉类的主食,
犹豫了好久好久好久...来碗麻油面线和鸡肉饭吧。
盛装这两样主食的器皿有一点像钵的感觉,
浅浅的碗,当然也代表里面的份量不多,
对边吃边挂念着减肥这件事的我来说刚好!
忍不住还是想吃一口麻油面线,一样很香,面线软而不烂,
是我喜欢的口感!(最怕吃到煮到软烂的面类...)
但因为有麻油,我吃了几口就被对面的先生制止而全进了他的肚里了。
鸡肉饭我小小扒了一口,表现soso,
白饭煮的有点软了,碎碎的鸡肉表现一般,
下次应该不会再点它了。
对於家里没厨房但又想要喝碗温暖的汤,这儿是挺好的选择。
通化店的位置就在通化夜市鲜芋仙的隔壁。
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