作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Taipei
标题[食记] 台北Costco 六张犁鲜肉大肉包
时间Sat Apr 18 11:51:39 2009
地址:台北市崇德街97号
电话:(02)2735-3776 (02)2738-2899
价位范围(每人):大肉包15入/121元(有误请指正)
图文版:
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记得以前很常买六张犁香Q美味的馒头来解馋 份量紮实价格也还算合理
还会骑近一小时车到六张犁 一买就是一大袋回家冰在冷冻库慢慢吃
後来听大哥说起原来Costco也有贩售他们家的馒头包子 价格还比较便宜
马上拜托他以後去采购的话顺便替我们带馒头 一举两得既方便又划算
但直接那天大哥带肉包回家 才发现吃了好多次各式馒头却总是错过肉包哩XD
拆开包装之前先拍张成份标示及热量 幸好不像甜点那样容易有反式脂肪
接着挑出一个拍侧面图时阿胖突然大笑 直问我说不觉得它很眼熟吗?
会吗会吗?冷冻肉包模样不是都大同小异 洁白面皮上压着整齐分明的机器棱线
但再仔细一看自己也忍不住莞尔 你你你你你根本就是永泽同学吧你!
话说这粒包子硬是多出像永泽同学的发尖 配上白净表皮有种独特的喜感
在还没下肚前就增加几分娱乐性 印象分数当然也跟着提高不少XD
轻咬一口可以看到整团成形而非四散松垮的肉馅 感觉颇为紮实
我自己较喜欢稍微有些厚度较有口感的面皮 所以觉得六张犁的恰到好处
外皮有着微微面粉香及淡淡甜味 咀嚼起来不乾不涩嚼劲口感都很到位
内馅肉质不会硬涩卡牙缝打水的比例也恰如其分 能带出肉的鲜甜味
整颗挖出来一瞧份量也不至於令人失望 配上辛香的葱段姜末更引人食慾
唯一的败笔是着实太油腻....光从咬开的小孔都倒得出为数不少的油
以至於大概一个左右的份量就差不多开始觉得腻 没办法很清爽的进食
虽然还是不算难吃 但是很希望油润感太重的部分可以再加强啦!
六张犁肉包口感调味方面都还不差 Costco一个约八元的价格也不太贵
若有机会的话可能会考虑回购 不过大概蒸完後要先沥个油才吃XD
相较之下还是喜欢他们家的馒头多一些 下次如果记得拍照就再来分享罗!
Costco牛肉&鸡肉卷:
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东河包子:
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中坜包好甲葱烧包:
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台南克林肉包:
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南机场钰师傅生煎包:
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1F:推 ping0519:真的便宜很多,不过我就住附近直接买就好 211.23.147.138 04/16 09:56
※ 编辑: tsubomi0306 来自: 123.192.49.85 (04/18 11:55)
2F:推 dhflynn:大推好吃!!!!!!!!!!!!!123.194.139.165 04/19 14:06
3F:推 habaou:离捷运六张犁站很近吗? 05/18 14:42