作者obm520 (as simple as possible)
看板Taipei
标题[饮食] 杭州小笼汤包
时间Wed Apr 22 21:31:39 2009
有图没音乐版:
http://www.wretch.cc/blog/jennifer0531/15934904
已经拖了两个星期的食记...
之前连续好几个周末一到星期五下午就开始下雨,
周末就只能在大阴天or雨天中渡过,
终於遇到难得的周末有个好天气, 和涵夫妇约好星期六中午一起吃饭去。
早上起床九点打开电视看旅游生活频道「奈洁拉」的节目,
边吃着前一天晚上才烤了苹果磅蛋糕、喝着林凤营牛奶,
我喜欢在星期六早一些起床享受悠闲的一天。
没多久和涵通电话,他们俩在中正纪念堂,
中午要吃附近的杭州小笼汤包,那就在那儿碰面吧!
和杰夫两人准备好出门, 把机车先停好在餐厅附近在走进中正纪念堂。
这儿也有好多我儿时的回忆,
尤其每年元宵节,外公、 妈妈会带着我们六个表姊弟到这儿来领灯笼!
里面晃了一圈往餐厅走去,餐厅满了要领号码牌,
等待的同时顺便先看菜单点菜,所幸等待时间不长。
没一会儿就有桌子可坐,只是我们四人要和另外两位并桌。
(其实两张4人座的桌子连在一起,这样其实不太算是真正的「 并桌」,不会有拥挤的感\
觉。)
等待的时间我和杰夫已经决定两人点:
大饼卷牛肉($90)、角瓜虾仁虾仁汤包($160) 和蟹黄虾烧卖($70)
另外我们四人则合点一份豆沙锅饼($90)
等待餐点的期间拿酱料,
酱料柜台上有着酱油、醋、辣椒酱、姜丝等等,
旁边则是小菜柜。
首先上桌的是烧卖,小小一颗的烧卖,表现普通。
接下来的大饼卷牛肉,里面就是单纯的牛肉片和葱段,
饼皮很有嚼劲儿不错吃,份量算是中等,
我们两一人吃一半刚好。
接下来就是主角角瓜虾仁虾仁汤包上场。
和济南鲜汤包相比,这儿的皮厚了一些,
但依旧可以看到绿色的瓜穿透出来的颜色。
汤包鲜而不腻,一样的配上醋与姜丝,
我喜欢!
最後锅饼上桌,锅饼上洒满了芝麻,
饼里夹着厚厚的一层红豆。
认识豆沙锅饼是小时候常和家人到银翼用餐,
每一次唯一期待也唯一让我过了几十年後还记得的食物。
锅饼趁热呼呼的时候吃,很好吃。
每次到餐厅用餐习惯性的会喵一下其他桌的菜色,
在这儿发现几乎每桌都有一笼豆沙包(小小的豆沙包感觉里面豆沙好多),
可惜这次因为决定先嚐嚐豆沙锅饼而作罢,下次来一定点这豆沙小包!
吃饱之後没想到桌上来了位神秘嘉宾...
来这儿吃不免和上次在济南鲜汤包相比。
环境舒适度(特别是「并桌」这件事情):杭州>济南
排队时间:杭州>济南
用餐时整体感觉(服务人员态度、待餐时间):杭州>济南
食物的精致度:济南>杭州
所以,我觉得下次想吃小笼汤包时,这一家会是我的选择。
地址:台北市中正区杭州南路二段17号
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