餐厅名称：飨食天堂（明曜店） 地址：台北市忠孝东路4段200号12楼（明曜百货12F，忠孝敦化站3号出口） 电话：02-2771-8832 官网：http://www.eatogether.com/index.html 好读好看网志： 　环境篇　http://www.wretch.cc/blog/vera0411/7148653 　食物篇有四十七道菜http://www.wretch.cc/blog/vera0411/7148815 ------------------------------------------------------------ 我们去的飨食天堂就在明曜百货的十二楼，不过嗡嗡嗡一直说他想去吃内湖旗舰店！ 电梯一开门，我就看到满有质感的门口设计，我还满喜欢的！ 明曜百货的飨食天堂应该算是新开的，整体环境，非常乾净。 而且，占地不小呀！位子很多，也很宽敞。 不过，位子与位子之间放得有点拥挤，走来走去还满容易卡到的！ 先来介绍里面有什麽吧！嗡嗡嗡说他的东西其实不多，我逛了一圈也有点这麽觉得。 不过，要拿东西的时候仔细一看，吧台上的东西很多，看得我眼花撩乱呀！ 港式饮茶区，里面有满多港式茶点，例如多种烧卖、萝卜糕、凤爪、鼓汁排骨之类的！ 是我不爱的一区，除了东西容易饱之外，港式茶点我也没有太多兴趣。 牛排跟自然猪猪排，想要多大份就有多大份，旁边还有北京烤鸭，你可以自己夹饼来吃 还有海鲜浓汤，想要拿几份就有几份！ 汤品区，有竹笋排骨、蒸蛋、土瓶蒸之类的！ 关东煮区，你想得到的关东煮这边都有，不过这边我完全没动。 不是不好吃，而是今天太热了，不是吃关东煮的日子呀！ 而且，关头煮我家隔壁的小七就有了，所以很不吸引我！ 沙拉吧，还不错，尤其有些特调沙拉，在别的地方吃不到，也很好吃！ 餐前酒，跟餐前小菜，都很好吃。 日式生鱼片与寿司区，东西很多，也有甜虾。 新鲜度没话说，除了陈小姐不喜欢吃之外，其他三个人都觉得超新鲜！ 另外一边还有生蚝区跟一些川烫的食物区，我没拍到也没吃到！ 不过，陈金凯吃了生蚝，赞不绝口！ 而且，给的一点也不吝啬，东西没了马上补满满的，让我拿生鱼片拿得很开心，完全不用 等。 不像盖房子的，我都站在那边等生鱼片了，他还装做没看到！ 如果你是喜欢吃生鱼片跟寿司的人，这边千万别放过！ 饮料区，饮料不多，但是居然有啤酒。 不过来这里喝这些，东西一定吃不多，不划算不划算！ 水果区，还有满多水果汁的！不过有些水果汁味道很浓缩汁的味道，有点可惜！ 冰淇淋有莫凡彼跟Ｈａａｇｅｎ-Ｄａｚｓ两大品牌，不过我已经发誓不吃冰的，所以我 也没吃！ 果冻区，有各式各样的果冻跟幕斯，除了有一样味道很奇怪之外，其他都满好吃的！ 甜点区，多样式的蛋糕跟甜品，还有喷泉白、黑巧克力可以玩，旁边还有咖啡机。 还有传说中的马卡龙甜点呢！等我待会来吃吃！ 炸物区，很多天妇罗，还有好吃的炸虾！ 熟食区，我只拍一小部份。 这边的熟食都很有水准，不向盖房子的，感觉很廉价！ 火锅区，里面可以煮小火锅跟麻辣烫。 看了大家的食记，我自动跳过这一区，吃火锅容易饱不划算。 而且，大家都说火锅跟麻辣烫没有很特别，还是不要吃好了！ 续上篇的环境篇，这边要写写食物类！ 我一开始就打定想要吃的食物都要吃过一次，所以每一个份量我都拿小小一口来试试味道 ！ 我觉得这个方法很不错，每一道菜我都有吃过一次，第二轮在拿特别喜欢吃的一小口！ 而且要慢慢吃，就不会吃太饱了！ 去吃的朋友可以试试看这个方法，我觉得满不错的！ 别忘记桌上会有一个灰色圆圆的小东西，跟盖房子一样，是用来点熟食区需要煮的。 只要把它放在你想吃的那道菜的前面，飨食天堂料理人员会煮好然後送到你的桌上。 生鱼片，有鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼。 其实他的生鱼片满多种的，不过我只敢吃鲔鱼跟鲑鱼。 飨食天堂的鲑鱼生鱼片，吃了之後，嘴巴不会有腥味浮上来，真是又新鲜又好甜！ 鲔鱼的颜色我看的就敢吃，像有时候吃争鲜，又些鲔鱼看起来颜色就很恐怖！ 而且味道也很不错，入口即化呀！没有过夜的味道！ 旁边那是牛腱，又软又嫩！好吃！ 生蚝真的超大一颗的，跟我的手掌有得比！ 其实我自己不敢吃生蚝，但是有很想尝试。 每一次看到有生蚝的地方，我都一直叫别人吃。 陈金凯吃玩这个生蚝，马上又拿了第二个。 他说生蚝的味道非常新鲜又甜，而且一下就滑进去了！ 泰式象牙蚌，这小小一盘只有一口，不会造成胃的太大负担！ 因为是泰式酱，所以酸酸甜甜的，很开胃！ 象牙蚌小小一块，没有什麽味道，不过很弹牙！ 把象牙蚌跟洋葱沾上泰式酱一起吃，我觉得超对胃的！ 这一盘我有拿两次，就知道我有多喜欢它！ 起士番茄，这一道菜我在电视上有看过，对於他的味道还满好奇的。 也曾经想说自己做做看，不过一直都没有实行。 我在拍环境篇的时候有看到它，就想说一定要拿来吃吃看。 这岂是不是一般的那种起士，我到觉得有点像乳酪！ 单吃起士部份，不好吃，味道有点奇怪，不知道如何说明。 我把起士切成二分之一，加上番茄一起吃，味道就很不同了。 番茄的酸甜味，加上起士奇特的味道，没有很好吃，不过很合！ 不过，这道菜不太对我的胃，吃过一次就没拿了。 没吃过的朋友，可以嚐鲜看看！ 这是甜虾生鱼片，小小一盘，一盘有一条！ 甜虾生鱼片是我心目中的梦幻品，真的很想要甜虾吃到饱呀！ 不过，餐厅跟市面上的甜虾，都太太贵了！ 所以，我看到他就很开心，不过吃的时候就不太开心了！ 这甜虾很大一颗没错，不过不知道是不是真的甜虾。 因为他跟我以往吃过的甜虾味道差满多的，他不太甜。 单吃有点奇怪的味道，但是沾芥末就好吃！ 不过，他的肉质倒是满不错的，很弹牙不会太软！ 真是，令我矛盾的甜虾呀！ 烤鱼下巴，在熟食区里面，其实有烤鱼，我也很想拿，一直跳过它我也不知道为什麽。 这鱼下巴，刚烤好真是满好吃的！里面的油脂很够，而且鱼肉很嫩！ 我把肉一次全部挖出来一起吃，这样真享受呀！ 只可惜烤鱼下巴只有一种，我好想吃鲑鱼的呀！ 再来这个你一定要吃，我想忘记他的名字了，反正就是熟食区要用点的香煎干贝！ 我了很多版友的食记大推这一道，我一开始就先点了这道！ 这干贝非常大颗，大约就狮子头那麽大颗了。 而且干贝很好吃，不是假干贝，吃得出来很新鲜。 而且很软又甜，真的好好吃唷！感觉这如果拿来生吃就更不得了！ 它外面有裹一层粉，外面像是甜橘的酱汁，甜甜的，跟干贝很对胃。 而且把它分一半，一人吃一边还很大口呢！ 这一道菜我们这一桌点了四次有吧！就知道它让我有多喜欢！超推荐！ 这是煎鸡排，也是熟食区里面咬用点的！ 鸡排可能是鸡腿肉，还满嫩的，陈小姐很喜欢！ 而且他觉得这胡椒酱很好吃，因为牛排猪排区的奴椒酱有奶味？！ 这个就是传说中的牛排，看起来感觉像是八分熟。 可能，是煮好了放在那边闷热逐渐变熟了。 这牛排味道不错，还算鲜嫩，不过没有想像中的好吃。 还好，我只偷吃的嗡嗡嗡的一口。 不过，喜欢吃牛排的人，你要切多厚就有多厚，应该也是满享受的！ 这是北京烤鸭夹饼，我没吃到，因为我不喜欢吃夹饼。 不过我看起来这烤鸭切得很厚，倒是给的很大方！ 这是鲑鱼冻，放在环境篇中的餐前酒前菜那边。 我没吃过这类的东西，引起我的好奇心，这旁边有他特调的沾酱，沾酱里面还有很像虾卵 的东西，添增口感。 鲑鱼冻是冷冷的食物，但是口感还不到冻的部份，只能说很软很绵。 没有鲑鱼的味道，鱼浆的味道倒是多一点。 不过我的酱汁淋太多，把鲑鱼冻的味道给盖过去了！ 满好吃的一道菜，可以试试看！ 熟食区的红酒炖猪排，非常好吃！ 它每一个份量都只有小小一口，刚刚好！ 不知道是不是用红酒炖的关系，这猪排软的让我很惊讶！ 因为，我一开始拿的时候，只是因为我喜欢用红酒炖的东西，我想这猪排应该是会有点硬 。 结果入口的时候，他一下就不见了，我没什麽咬到！超好吃！ 上面有放一小片的起酥，还满有创意的！味道也很不错，推荐！ 猪小排，不知道我是不是被金色山麦跟ｆｒｉｄａｙ＂ｓ给养坏了。 这猪小排我觉得倒还好，论味道没有金色山麦好吃，口感也没有ｆｒｉｄａｙ＂ｓ那样软 嫩！ 算是表现的中规中矩罗！ 苹果鲍鱼，看起来就很好吃的样子，而且苹果跟鲍鱼的味道我完全连不起来！ 这也是冷盘，小小一盘的，一口吃完。 这真的很好吃，把所有的东西夹起来一起吃，很不错。 苹果的味道比较多，白色的酱汁像是优格酱，两者搭起来很不错！ 不过虽说是苹果鲍鱼，我却吃不到鲍鱼在哪哩，算是小小缺点！ 但是苹果加上优格酱的味道，道也让我拿了两次回来！ 法式海鲜沙拉，这就是我在环境篇中说到沙拉吧里面特调的好吃沙拉！真的很好吃！ 里面是很多鱿鱼，还有红椒还是蕃茄的？！在淋上感觉像是千岛酱的沙拉酱！ 好吃的地方就是鱿鱼软的不得了，没有像之前吃鱿鱼咬的小辛苦。 这可是让我拿了满多次的，软软的鱿鱼，真的是好好吃呀！ 炸虾，是我很喜欢很喜欢吃的东西，因为我很喜欢炸虾沾上炸虾专属用酱的味道！ 不过在这里千万别吃多，因为油炸物容易饱！ 以我对炸虾挑剔度来说，这炸虾表现还算让我满意。 裹粉不算太厚，虾子也不算小条！ 不知道是他销路太好，还是怎样，这个东西都让我等了一下。 他一炸上来不知道为什麽马上就被清空，不过这样也好，炸虾就是要热热的才好吃！ 水煮虾，让我觉得可惜的地方就是他是冷的。 我实在是吃不太习惯冷的水煮虾，虾子就是要热热的才好吃呀！ 不过这水煮虾肉质很不错，虾肉也满甜的，不然我就要按叉了！ 水煮虾跟泰国虾果然不一样，水煮虾肉质比较甜，但是虾头没什麽看的。 泰国虾的虾膏多得不得了！肉质比较弹牙，但是没水煮虾那麽甜。 但是，两者我都很爱呀！哈哈！ 肠粉，放在港式饮茶区！ 这我看版友食记中，大家都说这是个雷，粉太厚了！ 只可惜我还来不及跟陈金凯说，他就去拿了！踩到雷真是阿密佗佛！ 竹笋排骨汤，这汤有点奇怪，是竹笋放太多吗？不然怎麽都是竹笋的味道，没有排骨的甜 味？！ 这，我只偷喝嗡嗡嗡的一口就跟他说掰掰了。 都是竹笋的味道不算难喝，不过居然没有排骨的味道真是太让我匪夷所思了！ 还是说，现在不是竹笋的产季，所以竹笋品质比较不好？！不懂！ 我唯一喝的餐前酒，就是梅酒。 其实喝起来梅子甜味大过酒精味，有点酸倒是满开胃的！ 我觉得不论是餐前喝或是中间喝，开胃效果都还算不错！ 炒文蛤，我要大大推荐！因为真的非常好吃！ 我除了我嘉义老家可以吃老妈煮的又大颗、肉又肥、新鲜没有奇怪味道的炒文蛤，就没有 在其他地方吃到可以跟我家文蛤肉质相比的文蛤了！ 这文蛤，虽然没有我家的大颗，不过肉质非常的不错！ 炒起来的文蛤，没有一颗的肉看起来是缩小的，都很肥耶！ 而且炒得技术还不错，加一点九层塔味道很香！ 我们追加了三盘，真是好好吃，去一定要点一下的！ 港式点心区唯一让我有兴趣的就是烧卖了！ 里面有一个烧卖满特别的，是文蛤烧卖，他把肉用文蛤包起来，不过我没有拿来吃！ 我拿得是叉烧烧卖跟蟹黄烧卖，但是两个味道都一样，表现普通，就是烧卖的味道，不予 多说。 或许，我应该拿那个文蛤烧卖吃吃看的！ 自然猪猪排，我吃了一口，怎麽觉得她比牛排还要好吃？！ 猪排跟牛排比起来，猪排居然比较嫩，而且肉味的甜味比较重，真是稀奇了！ 牛排第一次在我心中输给猪排了！ 土瓶蒸，味道有点失望，可能是看了版友食记介绍很不错，让我期待过高了！ 汤的味道没有很好喝，有点淡，也可能是因为我喜欢喝汤，而对汤的挑嘴物变高了吧！ 这是焗烤干贝，吃过了上面超好吃的香煎干贝，这一道菜就没让我那麽喜欢了。 而且我不太喜欢吃干贝的内脏，我觉得有奇怪的味道！ 鲑鱼生鱼片，这我很喜欢！ 鲑鱼新鲜度不用再多说！原因是因为它的醋饭跟我之前吃过的都不太一样。 醋饭的酸甜味很明显，有一点抢过鲑鱼的味道。 不过，我就是喜欢这类的醋饭，要步是吃饭容易饱，我很想再拿一贯来吃呀！ 螺肉炒鲜鱼，这是热食区的！ 螺肉太软了，没有弹性，味道也有点诡异，鱼片的味道还比较好吃！ 嗡嗡嗡拿给我的，因为是在炸物那边的某一个炸天妇罗。 有很明显的蔬菜味，但是吃到一半就觉得有点油腻，可能是因为他已经冷掉了吧！ 陈小姐去拿了麻辣烫吃，我只能说，我家隔壁的比较好吃。 我想，可能是因为他们要快点作给客人，又没有鲁的很够味，所以味道不是好吃！ 我建议，飨食天堂把火锅区跟麻辣汤区换掉做点别的吧！ 热炒青菜，都一直吃蛋白质，偶尔也要来点青菜罗！ 辣炒鸡丁，我觉得很辣很辣！不过，倒是满下饭的一道！ 不过，鸡丁如果可以再软嫩一点就好了！ 熟食区要用点的煎牛小排，我觉得这个比牛排好吃多了！而且也比较有吃牛排的感觉！ 味道很不错吃，肉也很软，大约是七分熟，因为还有一点血跑出来！好吃！ 熟食区需要点的凤梨什麽清蒸鱼的！ 上面那个好像是用凤梨作为底的酱汁，凤梨的味道一点点，不过有点咸。 整条鱼吃起来也有点咸，翻过面吃就还好！ 鱼的肉质就没有那麽好了，比较没有鱼下巴的鱼肉新鲜度那麽好！ 熟食区需要用点的羊小排，羊肉的味道很重！我不喜欢！ 好了，以下便是甜点区！哇！写好多唷！ 传说中的马卡龙，很像面包店的一个甜点。 不过，果然如版友食记中所写，太甜了！ 我吃了一个，岭外两个塞给陈金凯跟嗡嗡嗡了！ 这是红酒果冻，味道比较不甜，反而比较淡，一点点点的红酒的味道！ 但是，陈小姐说不太喜欢，却一直偷挖！ 我觉得这个如果吃多了甜点，可以吃这个缓和一点甜腻的味道！很不错！ 以下就是中规中矩的甜点照片了！ 水果盒！ 草梅幕斯！ 奶酪！ 龟苓膏！ 巧克力棉花糖！ 很像啤酒的就是啤酒果冻，我个人觉得是个大地雷！ 我和陈金凯都觉得这吃起来真得有像洗洁精味道的果冻，一点也没有啤酒味！只有嗡嗡嗡 说好吃！ 麦芽糖地瓜？！名字是这样吗？ 我看板上版友们都说这个很好吃，在最後ＥＮＤＩＮＧ的时候我点的这道菜来吃！ 真的满好吃的，可能是因为刚做好的，所以比较脆。 我们还讨论了知名韩江的知名麦芽糖地瓜跟这个的比较，韩江的麦芽糖地瓜，地瓜的味道 必较好吃。 飨食天堂的麦芽糖比较脆，就看朋友们喜欢吃哪一种罗！ 奇异果汁跟柳橙汁，陈金凯说奇异果汁很好喝，不过我觉得是浓缩的！ 後记： 飨食天堂我之前就很想很想吃，感谢陈金主的佛心。 而且我照了很多的照片，这是我第一次写食记写了快三个小时。 算了一下照片，居然有快五十道菜的照片，我真是算写的很尽心尽力的！ 不过，飨食天堂真是很好吃，虽说跟盖房子的价钱差不多，但是品质却差很多。 里面，我最喜欢她的冷盘跟小菜碟，我觉得很精致又很好吃，也部会有重复的口味跟味道 ！ 而且生鱼片的新鲜度，真是让我没话说！ 建议大家，如果遇到份量多一点了，可以分食吃。 ~ --

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