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有图没音乐版: http://www.wretch.cc/blog/jennifer0531/15947146 可惜的阴天,让公司取消了我期待好久的萤火虫的活动, 早上八点多接到通知,就打给芳说,不如我们去吃金泰吧! 带着想买好久好久的新玩具G10出门去。 一早起来作了scone再出发到金泰,抵达时间大约为中午十二点半。 抱着排队两个小时的决心, 到达现场果然排‧很‧大... 餐厅门口前的道路并不大,往来的车辆却不少, 我们站的地方其实算是占用到了车道,所以其实有一点危险。 今天天气变凉,我却穿得太单薄, 站在门口吹风真的让我直发抖 没站多久老板娘端着传说中的炸虾头出来请大家吃, 也告诉大家其实他们很心疼大家站在这儿等, 但他们必须等里面桌子全部清空才会把另一批人「放」进去(里面只有一大张桌子), 大家似乎都是有备而来,拿着好吃的炸虾头没多抱怨。 ↑两位先生小姐非常喜爱这炸虾头,拿了好几只好像在吃虾味仙一样 ↓热情亲切的老板娘 终於,在经过了两个小时之後,我们排到了「门口」 我带了G10先跑进去拍照, 冰箱上写着密密麻麻的食品及价格。 进到了里面的大桌拿到了菜单,还得等待店员来收单才算是尘埃落定可以用餐, 研究了老半天三人要吃什麽,以上的定食类都可以单点,只要把「定食」两字画掉就好,\ 但价格不变。 另外在冰箱上有一些菜没出现在菜单上则要自己填写上去。 从进门後距离点餐,再从点餐到用餐这两阶段也是需要耐心的, 店家拿出热茶大家都去拿着茶杯排队倒茶, 我刚好在东拍西拍,看到眼前「店内排倒茶、店外排用餐」的情形觉得真的很妙! 我们最後点了海胆盖饭、海鲜盖饭、烤松板猪定食、烤鲑鱼头(NT$450)和一份鲔鱼水饺。 汤先上桌,里面有蛋白和鱼肉,只要定食、盖饭和水饺都有一碗。 我和杰夫都觉得汤偏甜,日本芳则觉得鱼肉有一些儿腥味。 因为好奇这儿的鲔鱼水饺会如何呈现出鱼的鲜味,所以点了一份, 没有仔细算几颗,但是如果买冷冻的话一包25粒150元。 吃了水饺之後,嗯...好普通。 不算难吃的水饺,但却丝毫没有鱼肉的鲜味,尝不出他的特别之处。 师傅一次制作好多碗的海鲜盖饭,一大桌子的海鲜盖饭很有气魄啊! 定食才有的小菜:黑豆、牛蒡和姜片。 三样都好吃呢! 黑豆粒粒饱满、浓浓的甜味加上煮的软度刚好,平常不吃这东西的我还吃了两颗呢! 姜片腌的入味、牛蒡则非常的清爽。 终於啊终於,今天等待将近三小时的主角上桌:海鲜盖饭、海胆盖饭。 一碗400元,丰富的料完全掩盖了白饭。 里面有干贝、甜虾、鲑鱼卵、虾卵、三种生鱼片、海胆等,酱油则已经淋在饭上了。 迫不及待挖了一大口,真的是有一种大口吃生鱼片的爽快!!! 问了一下日本芳他的海胆盖饭如何, 用生命热爱海胆的他觉得鲜度和他在日本尝的还是略逊一筹, 我则很爱海鲜盖饭里的甜虾和鲑鱼卵,其他生鱼片等几乎是在一种太饥饿的情况下, 放空吃下去的 和杰夫分食这一碗再加上吃了几颗水饺其实就好饱了, 接下来松板猪定食上桌,一大盘的猪肉,盘边还有生蒜和胡椒盐。 猪肉烤的刚刚好,我喜欢这个口感,配上蒜片去了一些油腻, 不过蒜片其实并不薄,一口吃进去辣辣辣... 吃完这个真的摸着肚子觉得饱, 没想到今天最令我们大大大惊艳的是他: 超大一颗鲑鱼头让我们都傻了眼,坐我们隔壁的客人和我一起拍拍拍,直呼怎麽这麽大一\ 颗头... 相较之下我的拳头真的好小 虽然这size大,但是烤的可一点都不马虎啊! 肉非常的鲜嫩,鲑鱼的油脂很香,虽然刚刚喊着肚子好饱, 却又让我停不下筷子 最後当然只剩下一堆骨头 最後结帐离开,三人今天吃下来一人五百多元。 \ ↓店家\ 的桌上总是扑满着大家的点菜单。 ↑我们下午四点多吃饱离开後外面依旧排着长长的队伍... 这家整体来说真的是真材实料值得来吃一次试看看, 至於我下次还会不会愿意花这麽多时间来排队, 我想目前来过这一次觉得很心满意足,下次要让我再花这麽多时间排队, 我得好好考虑一下(毕竟两个小时真的很久...) p.s不知道是不是一下吃太生冷的东西,离开的时候突然胃痛... -- MY LIFE!MY CHOICE! 我要用力的生活! --



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