作者oylq2000 ()
看板Taipei
标题[饮食] 士林:「东都」关东煮‧文林店
时间Thu May 14 09:54:38 2009
图文网志:
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标题:初访「东都」关东煮‧文林店
内文:
捷运士林站中正路出口附近的「东都」,主推关东煮,也卖锅物、寿司、凉面与定食。自
士林官邸赏花回来,经过「东都」文林店,见其场所乾净、灯光明亮,一时兴起,便登门
一试。
先在入口处点了花寿司和稻荷寿司,每个5元;再选取关东煮,随即将之置於高汤加热,
捞起後,切块、装碗、结帐。这一餐,我们吃了三角油豆腐、北海贝、米血糕、花枝阿给
、娃娃菜、高丽菜卷、甜不辣片、菜头、鸭血各一份,如此一大碗135元,而且昆布清汤
免费,加上寿司也才155元,实在出乎预料的便宜。蘸料除柜台之外,尚可自助取用。便
宜归便宜,整体言,风味平平,关东煮并不比统一超商的高明,当然跟城中区「添财」日
本料理的关东煮更没得比了。寿司则差强人意,口味不逊於「争鲜」,且价格低廉得多。
再者,另外点的锅烧意面,一锅100元,食材有虾、杏鲍菇、竹轮、鸡蛋、鱼饺、青菜…
…等,柴鱼高汤鲜美,意面油炸过再置入汤中滚煮,面条微带韧性,还有些Q感,比想像
中好吃。缺点是鱼饺过软,口味不如桂冠;而且锅烧份量嫌少,男生单点必定不饱,仍得
再来些关东煮或寿司才行。
以「东都」文林店的店面装潢和地利之便来说,其价位深具竞争力,应可吸引年轻族群,
然如何提升关东煮的品质水准以满足顾客的味蕾,显为「东都」当务之急。※
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