作者willyopp (油水王)
看板Taipei
标题[食记] 晶华酒店柏丽厅 《北市中山区》
时间Wed May 20 23:13:39 2009
餐厅名称:晶华酒店柏丽厅
地址:台北市中山北路二段41号
电话:02-77017711
价位范围(每人):因为买优惠券,所以搞不太清楚到底花了多少钱~~~
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/21090433
小丸子很早之前就买好优惠券,可以选择到晶华酒店柏丽厅、泰市场或是WASABI
消费,三个餐厅都是吃到饱的形式,後来我们在四月的时候到柏丽厅用餐,一方面为
暴饮暴食集团的团长饯行,一方面算是我离职前的聚餐吧。
因为用的是优惠券,所以用餐时间不得在假日,虽然我们选择的时间是非假日晚
上,但是人也是多到爆炸,一群人好像难民一样排队取餐,所以我就不敢到吧台区拍
照片了。
简单来说有日式的、有西式的料理,也有港式的、中式,连火锅、担仔面都有,
总类很多,眼花撩乱,人也很多,吃的东西我倒是拿不多,吃到饱对我来说实在不是
一个强项,哈!因为名称我也记不太起来,所以本篇没有菜名,单纯只有很多吃的照
片。
德国猪脚吃起来普普,後面那团黑黑的是鱼片,外面裹了墨鱼汁做的外皮,吃起
来味道挺特别的。
炸物冷冷的,外皮不脆,毕竟炸起来放着要保持温度和脆度是有点难度。
这义大利是现炒的,自己选择面条、配料、酱汁,我这盘墨鱼面以海鲜的配料为
主,搭配番茄酱汁,坦白说这酱汁我还挺喜欢的,虽然预先煮好的面条有点太软,整
体口感吃起来还是不差。
这日式的乌龙面,因为汤底太咸,很不合小丸子的胃口。
据说,左边这个焗烤过的蚝,味道实在不讨好。
烤鸭腿,外皮还算酥,淋上葱油挺香的。
我的担仔面,居然花了这麽多钱来吃这担仔面,不过汤底出乎我意料的还不赖,
大概是之前喝了小丸子之前拿的那碗咸死人不偿命的乌龙面汤底,这碗汤底清爽许多
。
这个斜管面也是我点的,酱料选择的是肉酱,吃起来的感觉就没有这麽优了,我
还是喜欢番茄酱汁多一些。
这个鹅肝酱,我吃了一小口,确定我不是当贵妇的料,我觉得又咸、又腥,一整
个吃不习惯。
这虾子很新鲜好吃,我看很多人桌上都会夹了满满一盘,狂吃虾子,如果豆豆龙
有来,应该也会狂进攻吧。
这味噌汤里面有鱼肉,我觉得味道过腥了~~
这应该是法式薄饼,我淋上了「枫糖浆」,不过我跟PP吃起来都觉得像蜂蜜,蜂
蜜跟枫糖浆的味道会一样吗?
这碗哈根打死冰淇淋可是小丸子排队排超久才得到的战利品,基本上八点开始,
哈根打死的冰柜前面就会出现人龙,愈接近九点,人龙就愈长,小丸子排好久,总於
挖了这碗冰分给大家吃。
最後就是这巧克力味道浓郁的蛋糕了。
柏丽厅其实挺大,能容纳的人数挺多,选择性也很丰富,但是有没有很好吃?我
到觉得还好,再加上我又不是大胃王,吃也吃不多,当天用餐的时候,其实有发生点
小插曲。
我们後面桌子大概被重复带位了,先到的客人,全部都出动去拿餐点了,服务生
又带了一组客人到这桌子,第二组客人留了一个人顾东西,其他人都去拿餐点。结果
第一组客人回来发现位置变别人的了,第二组客人也坐在那边装死不肯走,後来第一
组请来服务生,表示位置被重复带,他们的位置就这样被後来的客人坐走,所以希望
服务生能解决这件事情,并请帮第二组客人带新的位置。结果,第二组客人则表示,
凭什麽要他换?两组人马就僵在那边,服务生也没办法解决,因为两边都不肯换位置
。
我们几个人一边吃一边偷听,一边讨论,「如果是我们,我们会怎麽做?」
总之,那天场面有点尴尬,第一组客人就这样拿着餐点跟第二组客人对看,谁也
不让谁,服务生只好请来主管来处理,主管希望第一组客人换位置,第一组客人其实
很不想换,毕竟是先到的,而且那个位置是沙发座位,比较大一些,根本不想换到比
较小的位置去。但是主管好说歹说,第一组客人终於很不情愿的答应,主管就帮客人
端盘子和水杯,准备换桌,主管一边端盘子,还一边念着其他的服务生:「都不会来
帮忙的吗?」
如果这事情,发生在你们身上,你们会怎麽做?
说真的,我不喜欢好好的吃饭气氛,因为这些僵持,影响用餐的情绪,当天晚上
,我们几个人的想法是:不管我们是第一组或是第二组客人,我想我们都很愿意换位
置,但是~~~我们会问一下,这餐厅会给我什麽折扣?哈哈,反正就是凹折扣就对了뀊毕竟是餐厅的疏失呀,反正总有人要让步,我们会快点让步,问好折扣後就换,相信
这麽高级的餐厅应该会让我凹~~~会不会太有目的了,哈!
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30 话,爆笑的二只兔子 ^^! -
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