网路图文部落格版： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=19649 说起鼎泰丰的有名，我想不需要我再多解释了， 虽然鼎泰丰这麽有名，但是以前我从来都没有吃过口味， 倒是由鼎泰丰分出去的师傅开得店吃过不少间， 所以一直想来见识一下真正的鼎泰丰的口味到底是如何， 正好上星期上电视介绍到鼎泰丰，又勾起我想吃的念头， 这一天是因为到厂商那边去开会，而厂商就在忠孝复兴站附近， 加上开完会後已经过了下班时间， 就直接跑来SOGO复兴店B2的鼎泰丰复兴店买外带回家， 反正我爸妈也没有吃过，就买回去大家一起吃看看， 电视上介绍店内第一名与第二名分别是小笼汤包与菜肉蒸饺， 不过小笼汤包正好这个时段没有，所以我就买了小笼包与菜肉蒸饺， 听说虾仁炒饭也不错，下次再带我老婆一齐来店里吃看看。 ▼ 就是这三个字，让许多人一直来这边吃，不管花多少钱都还是会再度光临， 听说很多外国人也都特地来鼎泰丰吃饭，可见其後欢迎的程度。 ▼ 复兴店在B2美食街中，店面还不小，六点刚过生意就不错， 要是我再晚一点来，大概就要等很久了。 ▼ 鼎泰丰的特色就是会在客人面前包东西，所以生产过程皆公开参观， 所以後来他的师傅出去开的店也都承袭这种风格， 都会直接包给客人看，变成一种特色了。 ▼ 外带的包装非常漂亮，在捷运中常常会看到有人会提着这个袋子， 果然是引人注目啊！ ▼ 每一种口味用一个小盒子装着，还有附上姜丝与酱油包，服务还不错。 ▼ 这个小笼包一笼六个，价格为110元，是有点贵， 不过咬下去还是会有汤汁流泄出来，鼎泰丰的小笼包上面的折数非常多， 之前看过电视介绍，好像多达将近20折，师傅的手艺还真是厉害啊。 ▼ 菜肉蒸饺一笼也是六个，价格为100元，里头的馅料是先把菜剁碎後， 再跟肉一起放进去机器搅拌，每一口都可以吃到菜与肉的味道， 又不会太腻，难怪会是人气第二名。 店家资讯： 本店： 地址：台北市信义路二段194号 电话：02-23218928 忠孝店： 地址：台北市忠孝东路四段218号 电话：02-27217890 复兴店： 地址：台北市忠孝东路三段300号(SOGO百货复兴店B2F) 电话：02-87720528 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

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