网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24847867 ======================================================= 福胜亭日式猪排专卖 地址：台北市忠孝东路4段96-1号2楼（大安路口） 电话：(02)2731-9656 营业时间：11:00~21:30 价位范围(每人)：150元左右 官网：http://www.tonkatsu.com.tw/ ====================================================== 因应内湖捷运通车，我们特别选在捷运线上的台北SOGO店来庆祝XD SOGO店位置在大安路、忠孝东路口的二楼，路面有骑楼，地下有东区地下街 天气热的时候路面有蔽荫地下有冷气 下雨的时候东区地下街15号出口上来就到，非常方便 店内空间目测大约可以容纳50人左右，我们是过午餐时间才到的 座位却还有七成满左右，不知道是大家起床都太晚还是怎样XD 然後突然瞥见墙上的「考季必胜套餐原价205特价168送DOMO扇」 必胜套餐的内容是开运猪排套餐+35元小菜任选一盘+饮料一杯，正巧神兽缺把扇子… 完全不经过神兽同意就帮她点了必胜套餐搭配海带芽小菜 XD 而我自己则是选择腰内肉定食来跟神兽交换着吃 A_A 福胜亭采取先买单再入座制，所以结帐完後就是挑自己喜欢的座位然後等上菜 桌上摆放四种调味料，分别是辣猪排酱、甜猪排酱、柚子醋及酸酸的类似油醋的东西 餐巾盒上的贴纸告知顾客高丽菜、白饭、味噌汤皆可免费续加 印象中大部分的日式猪排店都有提供此服务，但福胜亭算是当中比较平价的 因此不但适合学生消费，上班族就算常吃也不会太伤荷包 XD 虽然福胜亭的饮料是要钱的，不过也很佛心的提供自助开水及柠檬水 而在水桶（误）的一旁就是饭桶及汤桶，神兽饭桶我是汤桶这样吃起来一整个很开心 XD 除了买必胜套餐送扇子之外 目前也有200元一点集满五点或者单笔消费满800就送DOMO吊饰的活动 DOMO也算是日本相当长寿的吉祥物之一，登场至今也迈入第十一个年头了 由於是NHK（有点类似日本国家电视台）的吉祥物，所以在日本的曝光率蛮高的 虽然知名度不如无嘴猫，但也算是BEST 10呢～ （我曾经有过一个吊饰，不过在上课途中搞丢了= =） 首先上桌的是我的腰内肉定食，150元 内容有白饭、酱菜、味噌汤、冰淇淋麻糬及腰内肉加高丽菜丝 其中高丽菜丝是请服务人员添加，白饭和味噌汤则是到自助区自便 :P 酱菜下饭但不死咸；白饭稍微偏硬但不至於拗口 味噌汤调味适中；冰淇淋麻糬刚上桌时我以为只是麻糬而已XDDD 主菜的腰内肉虽然外面是酥炸面包粉，但肉质还不错软嫩 虽然福胜亭的现实是150元左右的平价日式猪排，但毕竟是三商巧福关系企业的缘故 在食材采购上应该是有一定的优势，因此吃起来的表现个人觉得还算抢眼 神兽的开运猪排根据福胜亭官网的说法，乃采用CAS温体猪肉裹蛋汁及面包粉後再去油炸 我们交换着吃的感觉是开运猪排较腰内肉来得口感再硬一些，比较有吃肉的感觉 但在肉甜的表现上就比较不如腰内肉了…这方面就看乡亲的个人喜好了 :P 高丽菜丝既然是无限享用，新鲜度和水嫩度是重点之一 不过水嫩过头太烂吃起来反而很糟糕…福胜亭在这点掌握的还算不错 从头到尾大概加了三、四次有，每次都还不错清脆爽口，没有品质不稳的问题 必胜套餐的海带芽让神兽与我都为之一惊 惊它的鲜、惊它的甜，还惊它的超好下饭XD 原本想说在促销优惠之下的小菜不可能太过好吃 结果海带芽却是一整个下饭，有种小时候配高冈屋海苔酱配饭的错觉 XDD 在我们各自都嗑了三碗饭两碗汤，欲开始享用甜点麻糬之际 赫然发现怎麽麻糬变湿了?!这才知道原来麻糬里头有包冰淇淋，且还很香浓！ 可惜发现得太晚，要不然冰淇淋没有溶化前一定超好吃的！都怪海带芽太下饭了 囧 附近还有什麽好吃的？ http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735641 -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞 ㊣ＡniatＺrola㊣ 你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方 好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 说 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei --

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